面粉火腿肠怎么做饼 _火腿

用面粉怎么做煎饼,加鸡蛋火腿肠跟葱叶？

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食材清单：
鸡蛋3个、面粉适量、盐适量、味精适量、葱花适量、黑芝麻适量
在家就能做的高颜值超好吃的(火腿鸡蛋饼）的做法：
步骤一：将鸡蛋蛋清蛋黄分离，打散备用。
步骤二：葱切碎，火腿切薄片。
步骤三：盆中加入适量清水，倒入面粉，蛋清，盐，味精，少许的食用油，搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼，面糊是最关键的。如果面糊太稠就容易摊不开，但如果面糊太稀就容易摊不成型，所以面糊的稀稠度一定要把握好。当我们把面糊调到用筷子提起来是一条不间断的线留下来的时候，就是最到位的面糊了。我们还可以在面糊中加入少许的食用油，避免在煎的过程中糊锅。
步骤四：平底锅开小火加油烧热，倒入面糊，使其均匀。
步骤五：趁面糊表面还没完全凝固的时候可以把切好的火腿摆上去了。
步骤六：把蛋黄加入少许盐味精搅拌均匀之后轻轻浇上去。
步骤七：全程依旧开小火，记住中途不要用铲子翻，避免成型不完美(非颜值控可忽略) 。
步骤八：待表面蛋黄还未完全凝固时，我们可以把切好的香葱，和芝麻撒上去。
是不是特别简单呢？
小贴士
做的过程中如果蛋黄少了，觉得覆盖不了整个面积的话，可以适当的在蛋黄里，重新加一个全蛋液混合其中。
如果觉得表面熟的比较慢的话可以翻煎另一面，根据情况而定。

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1.准备面粉，火腿肠，鸡蛋和葱。
2.面粉调成面糊，一定要搅拌均匀，使面糊起劲。
3.葱和火腿肠切碎，鸡蛋打到面糊中，一起加盐搅拌均匀。
4.将面糊倒入烧热的平底锅中，摊平。
5.面饼两面煎黄即可。食用的时候切块。
小贴士
【面粉火腿肠怎么做饼】火腿要切碎些，才能更好的和饼融合在一起
###其它资料参考###准备食材：
鸡蛋250克，面粉250克，洋葱50克，圆青椒50克，火腿肠100克，食用盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。
制作方法：
1，首先我们把材料准备好，我们把洋葱去皮然后把洋葱切成小丁放入盘中备用，接下来再把火腿肠撕开包装，把火腿肠同样切成小丁放入盘中备用，接下来把圆青椒去蒂去籽，然后同样切成小丁放入盘中备用。这三种食材可以根据自己的喜好来选择，也可以根据自己的喜好来选择三种食材的用量，你也可以把食材换成其它你喜欢吃的食物或者是肉类也可以。
2，接下来准备一个干净的容器，在容器中倒入适量的鸡蛋，接着再把面粉倒入容器中，搅拌均匀。搅拌均匀之后，我们再把开始切好的火腿肠丁和洋葱丁还有青椒丁全部倒入容器中一起搅拌，再加入适量的食用盐和白胡椒粉，我们把所有的食材搅拌均匀之后，再加入适量的清水继续搅拌，直到搅拌成面糊即可。
3，接下来往锅中倒入适量的食用油，我们要把油均匀的分布在锅底中，油温烧热之后我们再把和好的面煳，揉搓成饼的形状，然后一个一个的放入锅中煎，我们首先把一面煎至金黄色，然后再翻过来煎另外一面，另外一面同样煎至金黄色之后，我们便可以把火腿鸡蛋饼，盛出来放入盘中开吃了，加上一杯牛奶更加美味。
###其它资料参考###早餐火腿饼，金黄酥脆，学会这一招，早餐就吃它