闷米饭怎么做有菜( 七 ) _大米

调味品：
生抽、盐、油、米酒、冷水，植物油
流程：
全部海货切割成小小块，放调味料腌渍15分钟。
热锅，倒进植物油，随后将海货食物和辣椒蔬菜水果放进炒过。
电饭锅中添加洗完的稻米
倒进食物，铺平好
放水，略微高于食物一些
添加生抽和盐，味精。
调好做饭档，盖上外盖。

###其它资料参考###1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。