炸熟的薯条可以放多久

炸好的薯条常温下可以放多久??

炸熟的薯条可以放多久

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将炸土豆条用保鲜膜包裹 , 放入冷冻室冷藏 , 或者放在干阴暗的地方存放 。炸土豆条放入冰箱冷藏的保存时间会相对较长,保存时间大概在一个星期左右,若不放入冷藏室,直接放在干燥阴暗的地方存放的话,存放的时间可能只有三到五天 。
美味薯条的做法
用料
盐 一勺
食用油 适量
土豆俩
红薯一个
做法步骤
1、土豆红薯削皮切条,稍稍切粗点儿,炸出来外焦里嫩 。土豆红薯条浸泡二十分钟去淀粉 。
2、清水中加一勺盐 , 放入土豆条红薯条 , 小火煮五分钟 。捞出放入冰水中浸泡一会儿 。
3、捞出土豆条红薯条,用厨房纸擦干水分 。
4、加入玉米淀粉拌匀,玉米淀粉薄薄一层就可以 。
5、锅中加油 。筷子插入冒泡即可开炸 。小火慢炸至土豆条红薯条表面起泡 。
6、捞出沥油晾凉,等待二次复炸 。
7、大火复炸 。炸至表面金黄捞出即可 。吃的时候小心点,太烫 。
8、外面脆脆的,里面沙沙的 。再配上番茄酱,好吃
小贴士
1,第二遍大火复炸是薯条变脆的关键 。2,炸薯条时一定要注意安全,避免烫伤 。
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用 。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐) 。
炸熟的薯条可以放多久

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这个薯条常温下可以放1天 。
薯条食材是土豆 。
土豆食谱:
香辣酱炒土豆丝
用料
土豆2个;尖椒1个;大蒜3瓣;香辣豆瓣酱2大匙;盐1/2小匙(约3克);鸡精1小匙(约6克);色拉油2大匙(约15克)
做法
土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟
尖椒切细条、大蒜切成末
锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末炒香
土豆条淋去水分放入油锅内煸炒,加盐、鸡精
出锅前加尖椒即可
土豆炖斤叶
用料
斤菜叶300克;土豆2个;葱白1/4根;盐1小匙;生抽1大匙;五香粉1/2小匙;胡椒粉1/2小匙;鸡粉1小匙;清汤或清水600至800ml;豆油适量
做法
斤菜叶洗净后切成段,土豆去皮洗净后切成小?。?葱白切碎
锅内倒入豆油,开中火,待油烧开后放入土豆丁翻炒 , 加入五香粉
翻炒几下后加入清汤,盖上锅盖焖一会儿,开锅后放入生抽
转小火慢炖,大约6至8分钟 , 开盖加盐调味,翻几下后用大勺把土豆压碎
放入斤菜叶,盖上锅盖焖3至5分钟 , 加鸡粉,葱白、胡椒粉即可出锅
土豆烧海带片
用料
【炸熟的薯条可以放多久】土豆1个;海带100克;葱花适量;盐1小匙;胡椒粉1小匙;五香粉1/2小匙;鸡精1小匙;清水半碗;香油适量
做法
海带用温水泡30分钟,切成菱形片;土豆去皮切成菱形片,用清水泡着
小锅内烧水,水开后放入海带,焯一下捞出
炒锅内倒油,葱花炒香后放土豆片 , 加五香粉
翻炒几下后,加入焯过的海带和半碗清水,盖上盖子焖5至8分钟
开锅后调味,出锅前加几滴香油即可
电饭煲土豆焖排骨
用料
排骨;土豆;老干妈酱1大勺;生抽;老抽;葱蒜
做法
准备食材,小排洗净,土豆刨皮切丁 。
排骨焯水(加入滚水中煮至变色) 。
电饭煲中倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热7-8分钟 。

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