面粉肉多久能熟 _粉蒸肉

粉蒸肉要蒸多久才熟？粉蒸肉的肉该怎么选择？？

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粉蒸肉，你有点奇怪吗？可能听过这个词，但不知道它是什么。实际上，粉蒸肉是湖南省附近的一种特产。听说蒸肉不仅下酒，还下米饭哦。所以很多人都会问，蒸肉要煮多久？如何选择清蒸肉？蒸肉用什么粉？我们来看看。
粉蒸肉一般蒸上一个半小时左右就可以了，这次蒸出来的猪肉绝对入口即香滑。制作蒸猪肉时，应蒸1.5至2小时，使肉和米粉嫩而可口。如果蒸煮时间太短，肉米粉就达不到软糯的要求，所以口感不好，所以蒸煮时间应该控制在两小时以内。
蒸熟的猪肉煮沸后至少要蒸40分钟。大家都知道吃粉蒸猪肉，粉蒸猪肉是猪肚的主要成分，不仅要蒸起来做粉蒸猪肉，而且要到肉里面蒸，这样的味道不会觉得油腻，而且很脆烂好吃，一般用普通锅炉蒸40分钟以上才可以吃到肉，如果条件允许的话，还要蒸，最好的蒸汽持续1-1.5小时。肉类选择。制作清蒸猪肉时，我们应该选择肥肉和肥肉的猪肚，这是最适合制作清蒸猪肉的。当大米蒸得太久时，油会溢出并融化到米粉中，使米粉变得柔软、奶油状而不油腻。
蒸一个半小时就可以了。粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟了就行，而是要将里面的肉蒸烂，这样口感就不会肥腻，而且非常的酥烂可口，一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂，如果条件允许，最好蒸1-1.5小时。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点，所蒸的肉要先放白酒、醋、白糖、花椒粉，面皮吸收了肉汁,软糯香甜,筋道又有嚼劲,越嚼越香,特别好吃。放进微波炉叮热,取出倒进面粉里,放入酵母混合均匀。

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【面粉肉多久能熟】粉蒸肉的做法制作食材主料：猪肋条肉（五花肉）（500克）莲藕(250克）
辅料：稻米（75克）
调料：甜面酱(20克）白砂糖(3克）胡椒粉（1克）黄酒(10克）桂皮(3克）八角(2克）小葱（5克）丁香(2克）姜（2克）盐（4克）味精(2克）酱油(15克）腐乳汁（20克）
1.将牛肉切成大拇指盖大小的碎块，然后加入盐、花椒粉和油腌制2小时，备用。
2.将笼蓖上垫上笼布，然后将冷水面团擀成笼蓖大小的饼皮，盖在笼布上，备用。
3.将腌制好的肉块中洒上一层面粉，用手将面粉与肉块搓揉直至肉块上都均匀的包裹上面粉为止（不要包裹的太厚，薄薄一层即可）；然后将拌好的肉倒在制作（2）的饼皮上，用手摊开即可蒸制。
4.蒸锅中加入足量的水，水开后放入笼蓖，以大火蒸约1个小时即可。
5.蒸好后取出，趁热食用。粉蒸肉要蒸多久?一般在一小时就能蒸熟了
###其它资料参考###1、牛肉加面粉煎3分钟能熟.
2、首先得确认自己想要几分熟的牛排，而且牛肉的不同部位煎的时间也不一样。常见部位中，牛背脊上最嫩的牛肉只需30秒钟，而牛的腰内肉则需要3-5分钟。牛背上的脊骨肉，即丁骨牛排，一种是菲力，一种是纽约客，肉质也是一种嫩滑一种粗犷，而煎丁骨牛排最好是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了。
###其它资料参考###蒸30—40分钟。
粉蒸肉的做法：五花肉500g、油适量、盐适量、蒸肉粉100g、细香葱5根、姜1块、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙、鸡汁1茶匙。
1、原料图。
2、五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。