榴莲放久了会不会变软 榴莲放了很久还是硬的

【榴莲放久了会不会变软 榴莲放了很久还是硬的】

榴莲放久了会不会变软 榴莲放了很久还是硬的

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榴莲放久了会不会变软一般会 。
榴莲是一种常见的热带水果 , 里面富含水分和糖类成分 , 保存时间很短 , 所以各个商家进的大多数是没有完全熟透的榴莲,比较生涩,但是榴莲自身可以释放出乙烯促进成熟,所以在放一段时间后榴莲就会慢慢变熟变软,但是也要注意存放时间不宜过长 , 以免熟过头,影响口感 。
榴莲放多久能熟2天到1周不等 。
榴莲放多久可以熟要根据其成熟度以及催熟方式来决定,有的成熟度相对比较高的榴莲 , 存放2天左右就差不多完全熟了,如果相对比较青涩的榴莲,则可能要放4-5天,甚至一周左右材慢慢成熟;而如果将它与苹果、香蕉等水果放一起比它自己单独催熟要更快 。
榴莲放了很久还是硬的一般榴莲放一段时间后就会慢慢变软,如果榴莲放了很久还是硬的,主要考虑两个原因 , 一是因为榴莲过于青涩,催熟的成熟还不够;另一方面可能是因为在榴莲还没有熟透的时候就将果壳剥开了 , 这样的榴莲肉会一直保持在很硬的状态,很难再催熟 。
榴莲裂开一点点熟了吗熟了 。
榴莲裂开是榴莲成熟的标志之一,如果榴莲已经自然裂口了 , 则表示这样的榴莲已经成熟,可以食用了,如果裂口很大,则表示已经完全熟透 , 甚至还有熟过头的可能,而且已经裂开的榴莲一定要尽早食用,否则就很容易滋生细菌而腐坏变质 。

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