醉茶是怎么回事( 二 )



###其它资料参考### 对茶情有独钟的茶友们 , 您有没有遇到过喝完茶后 , 顿感头晕无力、心慌手抖、面色苍白、直冒冷汗 。胃里明明空空的,却又感觉里面好像装了什么东西,像“喝醉”了似的,想吐又吐不出来,难受至极 。
这种类似于醉酒一样的体验,其实就是“醉茶” 。那么为什么会醉茶?茶友们可能就纳了闷了!

“茶为国饮,常饮有益”,茶作为最 健康 的固态天然饮料,随着人们 健康 意识和生活水平的提高,又逐渐重新回到了中国百姓的客桌上 。独酌一杯,身心放松 。或邀三五老友,品茶论道,畅谈人生 。健康 适量的饮茶,能帮助我们消食解腻、提神解乏,喝完神清气爽、耳目清新、心情舒畅 。但再好的茶 , 也有其适应人群,以及饮茶注意事项 。
说起“醉茶”,我就不得不先了解一下茶叶的组成成分 , 其内含丰富的氨基酸、咖啡碱、儿茶素、茶多酚、以及众多的矿物质元素等 。而茶中的咖啡碱则具有提神醒脑、缓解疲劳、提升神经兴奋性等作用 。但若饮茶不当,则会反过来刺激人的神经中枢 , 引起心跳加快、血液循环加速、肠胃不适等一系列不良反应 。
尤其是在空腹的状况下,茶中的多酚类物质成分可能会加速血糖降低,血糖过低叠加咖啡碱兴奋中枢神经的作用,我们的机体就会出现心慌目眩、四肢乏力等不良症状 。
那么哪些人群和情况会醉茶呢?

同喝酒一样,有的人可能千杯不倒,而有的人可能一杯就趴下了 , 喝茶跟每个人的体制也是有关系 。通常情况下以下人群最容易出现醉茶症状:
其一:喝茶较少的人群,由于耐受性 , 稍微多喝即导致身体不适 。
其二:平常好喝温和类茶的人群,例如:熟普、红茶、岩茶等发酵类茶,这类茶中的多酚类、咖啡碱等物质含量相对较少,如果突然改喝比较刺激的茶 , 如:绿茶、青茶、生普等,就容出现醉茶现象 。
其三:最常见的就是空腹饮茶 , 胃肠空空而又过量饮茶,最容易醉茶,消化道由于茶汤的刺激而不适,还易出现类似低血糖的状况 。
其四:追求尝鲜新茶的茶友 , 由于新茶中的多酚类、咖啡碱等含量还较高,也是易醉茶的一个因素 。一般来说新茶搁置半月左右味道更佳,特别未经发酵的绿茶和发酵程度较低的茶类 。
那么我们该如何防止醉茶呢?

首先:饮茶不宜过浓 。若平时本身饮茶较少或口味较淡,冲泡时间宜短 , 这样茶汤较淡 , 具体还要以茶类和个人口味来把控 。
其次:饮茶不宜过多 。若朋友相聚或商务洽谈,宜适当搭配些茶点 。
再者:不宜空腹饮茶 。茶中茶多酚、咖啡碱等物质会影响血糖含量和神经兴奋性 。
如果万一醉茶了,我们该怎么办呢?
可以摄取一些甜点或糖水,补充和提升体内血糖含量 。同时多喝些白开水,冲淡体内咖啡碱等物质的浓度,醉茶的症状就会慢慢消退 。
醉茶只是我们对茶的适应程度各不相同而已,而出现不良反应,本身并无大碍 , 只要平时注意饮茶方式即可 。

###其它资料参考### 不仅饮酒会醉,喝茶也会醉 。茶醉应该有不少人遇到过,茶醉是一种什么感受呢?
当我们在喝茶时会突然感到不适,如头晕、头疼,昏昏沉沉、心慌、胸闷、胃部不适等让人不舒服的感受,尤其是刚开始喝茶的朋友,这其实就是茶醉的表现 。
我们在喝茶时之所以会茶醉是因为茶中含有的茶碱;茶碱可以使人体的神经兴奋,这也是为什么喝茶可以提神;当我们喝茶时茶汤过浓,析出的茶碱过多,过多的茶碱摄入体内后血液循环会加速,破坏人体内的电解质平衡,导致代谢紊乱,就出现茶醉的现象 。

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