银耳山楂凉菜什么功效 _山楂

银耳和山楂能在一起做吗？？

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银耳和山楂能在一起做。
材料：银耳、山楂、红糖
操作步骤：
1、银耳提前泡发，撕成小朵。
2、山楂清洗干净，去掉里面的核。
3、将银耳放入电饭锅中，加入足量的清水。
4、盖上锅盖，接通电源，选择煲汤按钮。
5、过大约一小时后打开盖子，放山楂和红糖。
6、等待机器彻底结束煲汤工作后，开盖即可食用。

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山楂银耳冰汤没有减肥效果。
山楂功效：
1．助消化
2．降血脂、抗动脉粥样硬化
3．对心血管系统的作用
4．抑菌
山楂银耳冰汤功效：
润肺生津，滋阴养胃，益气安神，强心健脑
山楂银耳冰汤做法：
配方：白木耳20克，山楂糕或山楂片40克，白糖1匙。
制法：白木耳浸泡发透洗净，山楂糕切成小方块。将白木耳同浸液倒入小砂锅内，用小火慢炖1小时，再加山楂糕和白糖，炖半小时，至木耳炖烂，汁糊成羹时离火。如白木耳未炖烂可延长时间。
功效：益气养肺，和血通脉。
用法：每日1次或2次，每次1小碗，当点心吃。或临睡前吃，2日吃完。配方：紫菜5克，白萝卜250克，鲜橘皮1片。
制法：白萝卜切片，橘皮切丝，二者同煮20分钟，加紫菜调味食用。
功效：疏肝理气，解郁化痰。
用法：佐餐食用。
咖啡可以达到减肥的效果，
1、可以促进分解隐藏的脂肪
咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。
2、可排水
咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，减低水肿情况。
3、助排宿便减体重
有科学家认为，咖啡较粗纤维性食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”，实验发现，饮咖啡后仅分钟，大肠的运动及开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。
###其它资料参考###银耳山楂汤的做法：
备用食材：山楂8个，银耳1多，冰糖适量；
制作过程：第一步，银耳准备一朵，将其事先放入在清水中浸泡2-3个小时的时间，将其充分吸足水泡发，然后剪去银耳的根部，将银耳用手轻轻搓洗干净；
第二步，准备出煮锅，将处理干净的银耳用干净的剪刀剪碎，越碎越好，直接将其放入在锅中，加上比较多的清水，置于火上开始炖煮，大火将其煮开；
第三步，转至小火继续慢慢煮，这个过程中山楂准备出适量，将其加上点面粉浸泡一会，然后将皮仔细搓洗干净，用清水冲洗下，去掉山楂的籽用；
第四步，待银耳差不多炖煮了20分钟的时间，看到银耳出胶质的时候，便可将山楂果放入在锅中，小火继续慢慢炖煮，炖了差不多到一个小时的时间；
第五步，这个时候根据个人的口味加上点冰糖调味，煮至冰糖融化后，便可关火，将煮好的银耳山楂汤盛出便可享用。
小编总结：山楂果中含有丰富的营养元素，维C、脂肪酶等等，这些营养元素可以帮助起到助消化、积食等等功效，不管是大人还是小孩坚持吃都会有非常好的帮助，我们都知道小朋友的肠胃消化功能相对比较弱，所以容易出现积食的情况，而如果适当吃山楂则可以很好帮助起到消食的效果，尤其是将山楂搭配银耳煮汤喝，更是不错的选择，银耳的价值同样非常丰富，这两者的搭配隔三差五吃一次，会有很好的帮助，在热天的时候我常会选择做这款银耳山楂汤，常给家人喝健脾消食，让你的家人在夏天便也可以开心享受美味。