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猕猴桃黄心好还是绿心好因人而异 。
【猕猴桃黄心好还是绿心好 黄心猕猴桃是转基因吗】绿心猕猴桃是最原始的猕猴桃品种，含有大量的维生素C，果肉莹绿，尝起来酸甜可口，而黄心猕猴桃是猕猴桃中的一个新品种 ， 果肉呈黄色，清香多汁，口感酸甜 ， 含糖量大于绿心猕猴桃，两者都富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，是营养价值很高的水果，若更喜欢吃甜甜的水果，可以选择黄心猕猴桃 。
黄心猕猴桃是转基因吗不是转基因 。
猕猴桃有多个品种，黄心猕猴桃是黄肉猕猴桃的变种，被人工发现后培养成一个新的品系，并不是转基因水果，黄心猕猴桃原产于新西兰，其果皮光滑，呈古铜色，果肉金黄 ， 甘甜多汁，含有大量的维生素、矿物质，还含有丰富的叶酸，具有较高的营养价值 。另外，黄心猕猴桃在常温情况下，可以存放一个月左右，很耐储藏 。
猕猴桃怎样挑选甜的看硬度一般来说 ， 建议挑选果肉较硬的猕猴桃，若猕猴桃果肉较软或局部发软，呈鼓气状态，带有异味，则可能已经腐烂变质，另外 ， 成熟的猕猴桃质地较软 ， 散发香气，建议尽早食用，以免过熟或腐烂 。
看外表猕猴桃要挑选体型饱满、颜色均匀及无伤无病的，这种品质较佳，另外，要选择果皮呈黄褐色，有光泽，且果皮上的毛不易脱落的，这种猕猴桃酸甜可口 。
看大小猕猴桃应该选择大小均匀的，不必一味追求大果 ， 因为小型猕猴桃口味及营养和大型果是一样的，而且个头异常大的猕猴桃，还可能使用了膨大剂 。
猕猴桃怎么保存不会烂阴凉处保存猕猴桃适宜在低温、阴凉、避光处保存，这样存放的时间更长，将猕猴桃放在盒子中，稍微遮盖，避免放在通风的地方，以免果肉流失水分，从而降低口感 。
冰箱保存冰箱温度较低，适宜保存猕猴桃 ， 将猕猴桃放在冰箱冷藏，可以延长保鲜期 ， 一般来说，生猕猴桃可以在冰箱中保存一个月左右，建议用塑料袋将猕猴桃装好，以免与其他食物串味 。
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