###其它资料参考###这种情况烤箱预热，220度，约烤15~20分钟 ， 表面呈现金黄色即可 。
准备材料：比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 。
调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步和面 ， 将少量黄油加热搞化 ， 与一个鸡蛋和少量自发粉混合 ， 随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加 。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵 。
第二步等面发酵的时候 ， 可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块 ， 盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进烤盘，因为没有圆盘，只能做成方的了 。注意中间?。咴岛? ，这样比萨才有边 。
第三步抹上比萨酱 ， 可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料 。把蔬菜水果、培根等放在上面 ， 搭配可以按自己的口味 。
推荐做法：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根 。也可以在上面再撒一些酱料 。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦 ， 这样才好吃 。
第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。
注意：比萨饼需要用发面 。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上芝士丝 。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水 。我想用平底锅做不了比萨饼，因为最后芝士遇热就化，用平底锅必须得翻个个，芝士不能直接沾锅的，不翻身芝士化不了 。
###其它资料参考###上火180度，下火210度左右烤制10分钟 。
披萨的制作步骤：
发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来 。
在平底锅放油，（最好是橄榄油） ， 转动锅使油在锅底铺开，尽量均匀 。将醒好的面团擀成比平底锅烧大的面饼，铺到锅底，边缘会稍高一些，没关系，烤好后会变成厚边 。将晾凉的肉酱铺到面饼上，铺均匀，但不宜过多过厚 。放上青椒丝，洋葱丝，和你喜欢的熟食（切成小丁或片状），最后要放奶酪哦 ， 如果是片装的奶酪，可以一片切三片 ， 铺匀在饼上 。奶酪多少依你的口味 。这些都准备好之后，开火，盖盖儿 ， 加热，至饼底焦黄（其间勤翻动着看，别糊了哦～）
如有烤箱 ， 将烤箱预热到220摄氏度 。将平底锅的面饼放入烤盘烤10分钟左右 。其间要注意观察 ， 别烤糊 。如果用带烧烤功能的微波炉调到烧烤档或者烤比萨档烤10分钟左右 。如果你想全部用烤箱来加热完成 ， 那么可以省略平底锅烤的这部分，直接将面饼放入考盘，铺好馅料，放入预热到220摄氏度的烤箱，250摄氏度烤20分钟左右 。
###其它资料参考###披萨烤箱一般200度烤8-15分钟左右即可 。
在烤披萨饼之前要将烤箱调到180度，预热10分钟，再将披萨放入烤箱中烤制 。在烤制披萨之前披萨饼的饼底要抹一层油，防止披萨饼粘在模具上 ， 还可以在披萨饼外面包一层锡纸 。烤制的时间要把握好时间不要太长 ， 15分钟就够了 。
披萨烤箱在使用的过程中应该严格按照对应的说明书来操作 ， 才不会产生一些安全风险导致发生食材被过度加热的情况，不然会影响到烤制食品的口感丰富度 。
相关经验推荐
- 烤箱 蛋挞 预热多久
- 烤箱加热烤鸡要多久
- 烤箱烤蛋挞预热要多久
- 烤箱烤鸡胗多久能熟
- 烤箱烤牛肉干要多久
- 烤箱烤钳子要多久
- 烤箱牛奶布丁烤多久
- 火腿肠烤肠怎么做
- 面包箱发馒头发多久
- 家用竹子移栽方法 如何移栽竹子?