牛油果可以放多久?
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生的牛油果放在阴暗的角落里可存放3~5天,这段时间足够牛油果成熟了 , 成熟后的牛油果需放进冰箱冷藏,可保证1~2星期不会坏,需尽快食用 。
熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁,然后用保鲜膜包紧放在冰箱中 , 可保存1~2天,生的牛油果不能放进冰箱,切开后可用微波炉进行加热催熟 , 催熟之后在放冰箱即可 。也可保存1(图老师整理)~2天 。
扩展资料:
常温放置的牛油果(右),2天后,开始疲软、通体发黑,冷藏状态的(左),相对新鲜 。夏季气温高,蔬菜水果也容易腐败变质,于是蔬果保鲜成了夏季居家必备技能 。近日 , 网上流行一些夏天食物保鲜“妙招” , 其中包括保鲜膜裹香蕉、醋水泡草莓、保鲜袋装生菜等方法 。
生菜擦干水后放保鲜袋冷藏的方法比较有效,2天后,保鲜袋内的生菜依旧新鲜翠绿,而常温下放置的生菜已经发蔫腐烂;同时,芹菜放在保鲜袋也可以有效保鲜 。当然 , 也有一些蔬果不适合冷藏,例如蘑菇、桃子等,常温下保存就可以 。
对于蔬果保鲜方法,科技部农产品贮运保鲜联盟副秘书长朱毅表示 , 夏季时冰箱冷藏是蔬果保鲜的“主战场” , 一般情况下 , 绿叶菜可根部朝下立着放,保鲜效果更佳 。如果想放得久,最好不要清洗放保鲜袋冷藏;如果是尽快吃的蔬果,可以清洗后再冷藏保存 。
其实蔬果最好还是现吃现买,可保持最佳风味和营养 。蔬菜水果超过3天就不太适合食用,因此也没必要花太多力气去保鲜 。
牛油果用刀切成两半 , 其中一半保留有核 。随后 , 切一片柠檬片 , 挤出一些柠檬水淋在有核的半个牛油果上,并用保鲜膜将其包裹好,最后放入冰箱内冷藏保存;而另一半牛油果不加处理,直接放在常温下保存 。
常温下敞开放置的半块牛油果,第二天早晨就明显开始发黑,而冷藏状态的另一半牛油果相对新鲜 。2天后,常温下放置的牛油果,开始疲软、通体发黑,闻起来有些变质气味;冷藏状态下的半块牛油果 , 虽有些发软变色,但整体还比较新鲜 。
水果的保鲜方法 , 冷藏是最常见也是最有效的保鲜方法 。但也要注意,有些水果会有“冻害”,不适合放在冰箱 , 例如香蕉,最好常温下敞开悬空放置,也就是说可以挂起来 。
而橘子、梨、葡萄这些水果 , 如果购买时品相较好 , 可放入保鲜袋 , 不扎口,再直放在冰箱冷藏室,既方便水果“呼吸”,又便于保鲜 。
参考资料:新华网---夏季蔬果保鲜 绿叶菜立着放效果佳
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可以的,生的牛油果放在阴暗的角落里可存放3~5天 , 这段时间足够牛油果成熟了,成熟后的牛油果需放进冰箱冷藏,可保证1~2星期不会坏,需尽快食用 。
熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁,然后用保鲜膜包紧放在冰箱中,可保存1~2天,生的牛油果不能放进冰箱 , 切开后可用微波炉进行加热催熟,催熟之后再放冰箱即可 。
牛油果是能让美食与美肤兼得的水果
牛油果作为一种优良的化妆品原料,在欧洲、非洲国家的应用已有数百年历史 。牛油果果实和果核中都富含果脂,尤其是果核中含量高达45%-55%以上 。不仅被用于化妆品,连巧克力中也不乏牛油果脂的身影 。
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