105茶叶怎么保存( 二 )


(14)防暑降温 。饮热茶9分钟后 , 皮肤温度下降1-2摄氏度 , 使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了 。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别 , 而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究 。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶 。
晚上最好喝红茶 。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质 , 刺激性比较强红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程 , 刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用 。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用 。
但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。另外,晚上喝茶时要少放茶叶 , 不要将茶泡得过浓 。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。
喝茶八误区
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血 , 引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症 。正确的方法是:餐后一小时再喝茶 。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱 , 有升高体温的作用 , 发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌 , 升高胃酸浓度 , 诱发溃疡甚至穿孔 。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征 。研究发现 , 与不喝茶者相比 , 有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍 , 每天喝茶超过4杯者,增加3倍 。
八、一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质 , 有一定滋补功能 。

105茶叶怎么保存

文章插图
在生活中我们经常碰到这样一个问题 , 有些茶叶放着放着它就受潮了或者变质了,这个茶叶如果受潮或者变味 , 那么泡出来的茶,这个口感真的是不好了 。怎样才能延长这个茶叶的保鲜度呢?最好的储存茶叶又是什么样的呢?
今天就跟大家探讨一下储存茶叶的这个问题,无论是什么样茶叶,它本身是已经烘干了,那么茶叶的存放环境是相当重要的 。在受潮的环境下茶叶就很容易吸收潮气,同时也会吸收一些异味 。在这种情况下,就很容易改变茶叶的成分,还有这个茶叶品质 。这就是我们为什么要注意茶叶储存 。当然有些好茶这个价格也是挺贵的,如果这个茶叶受潮或者变味,这本身就是一种浪费,这个样的问题必须要解决 。

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