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###其它资料参考###我们都知道椰子中的椰汁是比较好喝的，椰肉也比较好吃 ， 能给身体补充蛋白质和多种维生素 。有些妈妈想给宝宝喝椰汁，但一定要等到宝宝三岁后才可以少量的给宝宝喝，如果椰汁和椰肉一起混合，就是椰浆，也是能给三岁后的宝宝喝的，当然椰浆也可以做菜 。那么椰浆那么椰浆做什么菜好吃，桃胶炖椰奶用椰汁还是椰浆？下面给大家详细解答这个问题 。
椰浆本身是比较有营养的，可以做椰香鸡、椰浆蛋羹、椰浆南瓜、椰浆菠萝海鲜饭、椰浆咖喱鱼、椰浆豆腐丝等，当然椰浆还可以做糕点、饮品或者甜品，比如椰浆面包、椰浆西米露、木瓜椰浆冻、椰汁糕、椰浆红豆汤、椰浆糯米饭等，总的来说，椰浆能用于做不同类型的美食，具体根据喜好来选择 。
桃胶炖椰奶用椰汁或者椰浆都是可以的，都好吃，用椰汁做有淡淡的清香，而用椰浆的话会带有浓浓的椰子味 ， 口感都不错，根据个人口味选择就行 。
家长要注意给宝宝喝椰子汁的话，最好是选择新鲜的椰子水，不能给宝宝喝市面上售卖的椰子汁饮料，因为其中含有添加剂，对宝宝身体是不好的 。
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