2、之后我们需要腌制一下鸡胸肉，在里面放入适量的胡椒粉，海天酱油还有一点点的淀粉，然后把它们搅拌好腌一下 。
3、我们可以发一点小豆豆，就是把豌豆给洗干净剥开来，在沸水中加入适量的盐，这样子就出来的豌豆这些味，而且小孩子肯定会特别的喜欢 。
4、锅中烧油，先放入八角 ， 然后爆香一下，把胡萝卜先放进去炒 ， 因为胡萝卜比较难受，但胡萝卜软了一点点后，把腌制好的鸡胸肉放进去，不停的翻炒，直到鸡胸肉发白 。然后就是放下一些土豆翻炒，在中途中可以放入适量的清水 。
5、等土豆也差不多熟了之后放入适量的调味，比如说十三香粉或者是胡椒粉 。盖上盖子闷煮一会儿，等差不多之后将豆豆也给放进去，可以滴几滴芝麻油，提鲜一下 。
6、这样做出来的土豆 ， 鸡肉还有很多的吃可以淋在饭上吃 。夏天吃不会特别干，也可以当做一道小汤喝 。
烹饪小贴士：
1、这道菜里面的胡萝卜还有土豆都特别难受，所以我们可以把它切的比较小一点，一方面方便食材熟透，另一方面节省能源，还有就是小孩子吃也会比较方便 。
2、可以选择比较小的土豆，味道也比较粉糯 。
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