结语:糯米饭好吃又劲道,红糖香甜又甜蜜 , 老少皆宜,平时也可以加一些青红丝或者葡萄干之类的就会更好吃了 。
###其它资料参考###前言
清晨做了个梦,和男人准备去游乐园玩 , 既然出去玩当然要准备点吃食以备不时之需,然后就满大街找吃的,一下就看到色彩鲜艳的糯米夹心枣 , 满心欢喜的扑过去,正准备大快朵颐却一下子醒了,心里那个郁闷?。?那个不甘心啊 , 就促成了这道点心的诞生 。
材料
主料:红枣20颗、糯米粉100g;
辅料:冰糖20g
红枣夹糯米
1
拣二十颗大枣 , 洗干净放清水浸泡半小时
2
将糯米粉调和适量的水搅拌成团
3
将泡好的大枣用刀切开一条口才,将枣核剔出(是怕枣核不好剔特意选的比较大的枣子)
4
将揉好的糯米分成小份,搓成枣核状塞进大枣里,再将大枣捏闭合 。(因为我比较喜欢吃糯米团特意将糯米团做的较大 , 以至红枣都捏不拢了 。)
5
将做好的红枣装盘在盘底放少量清水,喜欢吃甜一点的可以在枣上洒一些冰糖或者是蜂蜜
6
上锅蒸十三分(时间不能太长,否则影响口感)
7
大功告成,又香又甜的夹心枣出炉,儿子可喜欢吃了,并将它命名一箭穿心
小贴士
【红枣包糯米怎么做】无
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