红米怎么煮才好吃吗 _放入

红米怎么烧煮还真难倒好多主妇？

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首先，准备好食材，
红稻米100克，枸杞10克，红枣10枚，冰糖20克。
步骤：
1、首先将众里寻食红米淘洗干净，然后用清水浸泡4到6小时，4到6小时之后，就可以来熬粥了，首先往锅中倒入适量的水。
2、用大火把水烧开，在等待水开的这段时间里,我们把红枣和枸杞清洗干净,放在一边待用水开之后，我们把泡好的众里寻食红米放入锅中，继续用大火烧开。
3、烧开之后放入准备好的红枣，改成中火煮20分钟，20分钟后再放入枸杞，然后盖好锅盖把火改小火再慢煮1小时左右， 1小时后粥就熬的差不多了，这时再放入冰糖。
这样一道营养丰富、色香味俱全的红米粥就做好了。这道色泽鲜红的红米粥，非常适合有崩漏或月经过多症状的女性食用，补血效果甚好。

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1. 红米加黑米洗净，加入适量水！放入红枣枸杞。水要比熬白粥的水多才行！然后大火烧开2~5分钟！
2. 然后关小火熬1小时，等水分熬得差不多了加入红糖再熬5分钟就可以了。
###其它资料参考###1、用红米做饭,要在煮前至少浸泡两个小时,使水份渗透米粒,吃时就不会觉得那么粗糙了。
2、做红米饭时应把红米白米混合同煮,红米与白米的比例以1:3为宜,习惯后再增加红米份量。红米也可用来熬粥,对那些吃不惯红米饭的人来说,红米粥则较易接受。
###其它资料参考###红米如果想要做饭的话，首先注意的是要提前进行进行浸泡，浸泡好以后呢，才可以吃。浸泡两至三个小时，如果可以第二天制作的话，可以选择前一天浸泡一晚。这样的话更容易熟，也更容易被肠胃所吸收，所以这个时候可以根据自己的一个问题。进行选择如何烹饪。等煮好以后呢，可以准备一些红枣，枸杞，这样的话，彼此的它的营养价值更高，也可以避免口味儿的单一。随后呢，将水倒入锅中进行着，等煮沸以后呢，放入红米，当红米煮一个小时以后呢，放入红枣和枸杞，因为红枣和枸杞相对是比较容易熟的，所以可以不用放的特别早，因为避免会煮的比较粘。也就会不好吃，所以尽量还是选择后面放，因为它是比较容易熟的。等最后手里以后呢，还可以放入几颗冰糖，不要放的过多，因为红枣本身就是比较容易填的了，再放入冰糖的话，可能会糖分过高，影响糖分。对身体来说呢，也不是特别好，所以这个时候建议还是不要放入过多的糖。
###其它资料参考###红米比正常大米不易煮熟，无论是煮粥还是煮饭，所以，红米最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜，第二天再拿来煮就可以了。
1、红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。
2、它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。
3、红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

###其它资料参考###主料
红米大米
水
红米饭（煮出松软米饭的窍门）的做法步骤
1. 大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍。
2. 淘洗好的米放入电饭锅中，加入没过米一个指节的水，浸泡两个小时。红米本身较硬，要浸泡后才会松软，同时浸泡后煮出来的混合米饭，颜色更均匀。