鹅肉食物相宜列表
鹅肉+瘦猪肉
鹅肉+怀山药
鹅肉+黄芪
鹅肉+北沙参
鹅肉+玉竹
鹅肉+党参
鹅肉不能与什么同食3吃鹅肉的好处
1、预防心血管疾病
鹅肉是一种高蛋白低脂肪的肉类食材，而且它含有的脂肪中多是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸能加快人体内脂肪和低密度脂蛋白，以及感悟醇的分解与代谢 ， 而且能促进血液中血块的分解 ， 平时适量食用能预防高血压与高血脂，也能防止血栓与动脉硬化发生 。
2、增强免疫力
平时人们食用鹅肉能吸收大量高质量蛋白，这些蛋白质进入人体以后，能快速分解 ， 被人体吸收和利用，可以促进人体内免疫球蛋白再生，能为免疫细胞代谢再生提供能量 ， 能让它们的活跃度提高，所以说人们平时吃鹅肉能提高身体免疫功能 。
3、缓解体虚
滋补强壮壮身体也是人们吃鹅肉的重要好处，它不但含有丰富的优质蛋白 ， 还含有多种微量元素与矿物质以及氨基酸，人们食用它以后能益气补虚提高身体各器官功能，也能补益气血，预防气血亏损，另外人们在病后多吃些鹅肉还能促进身体尽快恢复 。
吃鹅肉的坏处
平时人们吃鹅肉不单对身体有好处，也有一定坏处存在 ， 从养生角度看 ， 它是一种热性食材，如果人们过量吃鹅肉，就会让身体内的热毒瘀积，这时就会让人们出现多种上火症状，会让口舌生疮和肠燥便秘高发 。除此以外过多的吃鹅肉还会诱发身体肥胖，会让人们的身材变形，这也是人们吃鹅肉的主要坏处 。
鹅肉汤怎么做
1、鹅肉汤在做的时候需要准备新鲜大鹅半只香菇300克，再准备适量的食用油干山楂，料酒，红辣椒以及花椒，大蒜等，把准备好的鹅肉去皮 ， 切成块 ， 在锅中加清水加热烧开，然后把鹅肉入锅 ， 焯掉血水，取出以后去掉水分备用 。
2、在炒锅中放油加热，然后放入红辣椒炒香 ， 再放入大蒜，干山楂，以及花椒大料等调味料炒出香味以后，把鹅肉入锅翻炒均匀 ， 放适量的料酒去腥，然后加入足量清水加热煮开，用中小火炖40分钟，再放入洗净以后的香菇继续炖半小时 ， 出锅前加食用盐调味就可以 。
喝鹅肉汤的好处
鹅肉汤不但味道鲜美，营养价值还特别高，人们喝了它以后能吸收大量的优质蛋白，还能吸收多种氨基酸，这些物质能促进免疫细胞再生 ， 可增强人体免疫功能，这是人们喝鹅肉汤的重要好处，除此以外它还能润肺止咳 ， 也能滋阴润燥，更能强壮筋骨，对维持人体健康有很明显的好处 。
喝鹅肉汤的坏处
平时人们适量喝些鹅，肉汤对身体有诸多好处，但它容易导致人体过敏，还有一些易过敏成分，很多人喝了它以后容易出现过敏症状，这是人们喝鹅肉汤的长剑坏处 ， 除此以外它还属于发物，容易让人类慢性病复发，不利于顽固性疾病的康复，这也是人们喝鹅肉汤可能会出现的坏处 。
###其它资料参考### 鹅肉不能和什么一起吃和什么相克
鹅肉不能和什么一起吃和什么相克，随着中国生活水平的不断提高，鹅肉在肉类品中也排的上名次，很多人都喜欢吃鹅肉 ， 鹅肉也能治疗一些疾?。?是上好的美味佳肴 。那鹅肉不能和什么一起吃和什么相克？
鹅肉不能和什么一起吃和什么相克11、鹅肉与鸭梨不可同食：同食产生不良生化反应，伤及肾脏 。
2、鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气 。
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