2、如果已经切开 ， 则在切面部位抹上植物油 。
3、再用保鲜纸或塑料薄膜贴在切面处，防止虫害 。
4、再用绳子将金华火腿绑好 。
5、将其悬挂在阴凉通风处保存即可 。
6、注意避免潮湿，避免阳光 。
金华火腿常温能放多久
要看具体的保存环境，一般是2-5年不等 。
金华火腿的保存时间与其保存方式及火腿的品质有一定的关系，在常温条件下，金华火腿的品质比较好，保存方法又得当的话，一般可以保存2-5年左右而如果是已经抽了真空的金华火腿的话，其保存时间可以更长不过如果金华火腿的品质比较差 ， 其中水分含量较高的话，其保存时间会大大缩短 。
金华火腿的营养价值
1、火腿中的脂肪含量丰富可以维持体温和保护内脏提供必需脂肪酸促进这些脂溶性维生素的吸收增加饱腹感 。
2、火腿富含蛋白质，具有维持钾钠平衡消除水肿 。平时吃火腿可以提高免疫力 ， 增强抗病能力 。
3、火腿富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响，平时体内铜元素缺乏的人可以食用些火腿来补充 。
金华火腿怎么做好吃
原料：芹菜300克、金华火腿100克、葱丝5克、姜丝3克、花椒10粒、精盐、绍酒各1小匙 ， 味精、香油少许，色拉油2大匙 。
做法：
1、将芹菜摘洗干净，切成3厘米长的段 。
2、金华火腿切成长丝备用 。
3、锅中加油烧热，先爆香花椒 ， 葱丝、姜丝 。
4、再烹入绍酒，然后放入芹菜 ， 精盐炒至断生 。
5、再加入味精调味，最后淋入香油，翻炒均匀即可 。
###其它资料参考###如果是那种包装口袋还没有撕的话，那就可以直接还是可以放好几天的
，只要在保质期内都还是可以吃的，但如果是自己已经把那个火腿肠撕出来的话，那肯定当天吃完最好，因为这样火腿肠才不会变质，如果放到第二天的话，不保证会不会变质的 。
自己可以在网上查一下打开的火腿肠能放几天，因为我买的火腿肠基本上不会过夜的，基本上都是当天吃完的，因为我买的火腿肠都是那种一小根一小根的 ， 可以直接吃的那种，然后是可以当零食吃的，如果是没有开封的火腿肠的话，那肯定还能放很久 。
###其它资料参考###可以 。
香肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存，如果是冷藏的话，一定要密封好，防止水分的流失，冷冻的话只需要套袋子装好就行 。
这种方法保质期长，也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响，非常实用 。一般而言香肠冷藏的通常可以保存鲜味3个月左右，冷冻则可以达到一年之久 。
扩展资料：
注意事项：
1、如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质 。
2、火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质 。
3、如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用 。
4、火腿肠应放入冰箱冷藏保存 ， 保质期一般为180天 。
5、如不能冷藏保存火腿肠，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方 。
参考资料来源：百度百科-火腿肠
参考资料来源：人民网-火腿的保存：火腿不宜存放冰箱
参考资料来源：人民网-“四看一闻”挑选香肠腊肉 晾干后需放冰箱存放
###其它资料参考###真空包装的火腿打开后常温保存即可 ， 不宜存放在冰箱里 。
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