武夷山炒茶怎么样 _茶叶

武夷的岩茶现在是很贵吗？是真的好，还是有炒作的成分？？

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武夷岩茶的确很贵，既是真的好也确实也存在很大的炒作成分。
一、什么是武夷岩茶武夷岩茶这四个字对于很多人来说都是陌生的，但是它的另一个名字想必没有人不知道，那就是武夷大红袍。
武夷大红袍也就是武夷岩茶无论是在中国还是在国外都很有名气，它是一种只存在于武夷山的高山茶，真正的武夷大红袍泡出来的茶水颜色很深，茶香浓郁，它的名字也是因此而来的。
二、武夷岩茶的价格有多高每个人都知道武夷大红袍很贵，但是它的贵有多吓人还是很值得一说。
武夷大红袍的计重单位是两，稍微好点的武夷岩茶随便就要上万，如果是特级武夷岩茶则能够炒到几十万甚至是上百万。
武夷岩茶价格昂贵不仅是与自身比较如此，更是与其他岩茶比较而言的。一般的岩茶虽然价格也不便宜，但是很多几千甚至是几百就能买到，而这个价格连大红袍的尾数都比不上。
三、武夷岩茶价格为何如此高武夷岩茶价格之所以如此高，主要以下几个原因。
首先是量少，需求大，供需决定价格这是亘古不变的定律。武夷岩茶对于生长环境的要求比较高，因此每年的产量十分有限，这是导致它价格昂贵的一大原因。
再者就是因为炒作。武夷岩茶的价格其实以前并没有这么昂贵，至少在过去还有很多人喝得起，然而因为炒茶热，武夷岩茶的价格被炒得天高，正宗的武夷岩茶如今只有富人才能买得起，俨然成为了身份的一种代名词。
最后就是茶市本身就是高端消费市?。绕涫俏湟难也璧南颜叩墓郝蛄Χ急冉细?。毕竟真正忙于生计的人没有时间品茶摆弄茶道，只有那些大老板级别的人才会花重金买武夷岩茶。
你觉得武夷岩茶价格这么贵正常吗，欢迎在下方评论区留言探讨。

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炒茶的功效与作用：生津止渴，消乏解疲，称心惬意，减肥，有益健康。同时还能增强体质，预防各种疾?。?有延年益寿之功效。
茶叶经过杀青，再反复炒制，茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的绿茶，为炒茶的特色，汤色黄红，醇厚回甘。炒茶以口感浓厚，回甘好，长期喝不伤胃而闻名。
扩展资料
炒茶的制作主要有下面几道工序：
1、摘茶。要求于早上雾气尚未散尽前摘?。?摘茶叶以呜咀甲形（即二叶一芽），一年间采摘的茶又以清明期间采摘最好。
2、杀青。将摘取茶叶放进锅里搓揉至湿润为度，再用茶擦双手慢慢揉捻，每3分钟必须散开打松1次，然后再揉，约一搓茶不低于30分钟。
3、炒茶青。将“杀青”好的茶叶放进锅里，用火炒至干茶为止，然后放置冷却约24小时。
4、筛选。将炒干的毛茶分为三类筛选，即茶心、茶末、老叶。
5、升茶（即复炒）。将筛选好的茶心放进锅里用文火炒，至少不低于8个小时。
参考资料来源：百度百科-炒茶

###其它资料参考###岩茶到底怎么个复杂法
岩茶的制作工序：
1. 采摘：采摘的茶叶开面需均匀，不同品种的采摘标准会略有区别，但一般情况下，鲜叶若采嫩了，制作出来的茶，水重，容易出苦水。若采老了，茶味可能不会那么足，茶水略显单薄，但口感比较醇。采茶青除了决定内质滋味，还决定了外观，同样嫩叶做出来的成品茶就细小，老叶则粗壮。