核桃和山楂怎么做好吃( 二 )


山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克 , 茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克 , 全部材料一起,加水煎,早晚温服 。
功效:山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛 。
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞 。
自制山楂果茶
原料:山楂300克、干银耳10克、冰糖50克 。
做法:
山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,干银耳泡发洗净 。
将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中 。
大火煮开后 , 转小火煮40分钟 。
30分钟时,放入冰糖煮化 。
煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳已经非常软糯,汤也比较浓稠了 。
晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可 。
银耳的加入增加了滋养作用,可以使果茶更加浓稠,还能在一定程度上减轻山楂的酸 , 减少糖量 。做好的果茶,还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃,味道都不错 。
山楂与什么搭配好2山楂红糖水
鲜山楂120克,红糖50克 。先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内,加入清水500毫升 , 用中火煎煮30分钟 。去渣用器皿装好,饭后饮用 。宜隔天服用一次 。有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水 。
山楂枸杞子粥
山楂30克,枸杞子15克 , 大米50克 。将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用 。有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥 。
山楂荷叶茶
山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量 。把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味 , 用器皿装好,代茶饮用 。有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用 。
大山楂丸:山楂960g,麦芽、神曲各140g 。共研为细末,用白糖840g,混合均匀,炼蜜为丸 。每丸重9g , 每次服1丸,温开水送下 。源于《中药制剂手册》 。本方所用三物都长于消化食积 。用于消化不良,食积不化 。
山楂汤
山楂60g,打碎,加水煎汤,用少许红糖调味 。空腹时温服 。源于《朱丹溪方》 。本方专取山楂活血化瘀(含收缩子宫的作用在内) 。用于产妇恶露不?。怪刑弁矗虿笱龈雇?。
山楂罗布麻饮
山楂15克与罗布麻茶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶 , 久服可降低血脂、血压 , 防治冠心病 。每天喝3杯茶,6周后血压可下降7个百分点,这是罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用,特别是常饮像康源茶馆罗布麻茶,这样通过清除血液及血管壁上的杂质,改善心血管功能来实现降压的天然养生茶饮 。
山楂与什么搭配好3山楂泡水上火吗
山楂泡水不上火,山楂中含有较多的vc,有一定的抗氧化作用,能去除体内的自由基,有降火的作用,所以适当的喝一些不会上火,反而能缓解胃胀等问题 。山楂属于温性水果,但是山楂片当零食吃容易上火,出现口腔溃疡 。山楂片每次食用3-5片 , 每天使用不超过20片是不会上火的 。
山楂搭配什么泡水喝好
枸杞
将35克的山楂片和15克的枸杞用沸水冲泡 , 山楂枸杞茶不仅可以开胃消食,还有活血、抗衰老、清肝明目等功效,有助于美容养颜 。
菊花
山楂菊花茶有健胃消食、清热、降血脂等功效,不宜空腹饮用,适合饭后饮用 。

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