核桃和山楂怎么做好吃( 四 )


4.一、二汁合并 , 复置火上,加入白糖搅拌;
5.白糖溶化后,再缓缓倒入核桃浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可 。
健康提示:
1. 补肺肾,润肠燥,消食积 。
2. 用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等 。
3. 也可作用冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料 。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。
核桃不宜与酒同食 。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热,多食生痰动火 , 而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 , 更应禁忌 。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食 , 亦可致病 。
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食 。

###其它资料参考###工作繁忙、运动少的人常常会感到腰酸背痛,一剂核桃山楂饮可以解决您的困扰 。
“核桃山楂饮”,做法是:取核桃仁150克 , 山楂50克,白糖200克,核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,装入容器中 , 再加适量凉开水调成稀浆汁 。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时 , 滤出头汁,再煮取二汁,一二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待溶化后 , 再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可 。早晚各服1次,温服为宜 。

核桃和山楂怎么做好吃

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