青椒土豆肉粉条可以做什么菜

大烩菜的做法材料分别是粉豆腐土豆猪肉?

青椒土豆肉粉条可以做什么菜

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大烩菜的做法
材料
主料:土豆 , 青椒,胡萝卜,粉条,五花肉
调料:酱油20克,盐3克 , 醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油
做法
1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿 。
2、原料洗净 , 土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上 。
3、五花肉连皮切片备用 。
4、锅坐少许油先炒五花肉 , 放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中 。
5、再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟 。
6、下青椒接着炒一分钟 , 放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香 , 加水,水量要稍微多一些,因为还有粉条要烧一下 , 这个比较吸水 , 然后放盐、醋,大火烧开 。
7、下粉条一起中火烧,有盖子就盖上,烧五分钟就差不多了 。
8、最后收一下汁 , 小心粘锅 , 出锅前再扔点蒜末进去就可以了 。
青椒土豆肉粉条可以做什么菜

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土豆猪肉炖粉条的做法
食材
主料
土豆
300g
猪肉
200g
粉条
200g
辅料
红辣椒
适量
青椒
适量

适量

适量
花椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
味精
适量

适量
步骤
1.土豆去皮切条,然后洗去淀粉
【青椒土豆肉粉条可以做什么菜】2.粉条洗干净备用
3.猪肉切小块
4.红辣椒、青椒、葱、蒜切小段
5.锅内放油放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、葱段,料酒、花椒、红辣椒炒出香味
6.倒入土豆条翻炒片刻
7.加入开水,放入提前泡准备好的粉条 , 放入适量盐调味
8.炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅
小贴士
粉条也可以提前泡软再用
###其它资料参考###主料:脱水马铃薯丁300g、猪肉200g、粉条200g 。
调料:食盐适量、味精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、红尖椒适量、柿子椒适量、调和油适量 。土豆炖粉条做法步骤:
1、土豆去皮切条,然后洗去淀粉 。
2、粉条洗干净备用 。
3、猪肉切小块 。
4、红辣椒、青椒、葱、蒜切小段 。
5、锅内放油放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、葱段,料酒、花椒、红辣椒炒出香味 。
6、倒入土豆条翻炒片刻 。
7、加入开水,放入提前泡准备好的粉条,放入适量盐调味 。
8、炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅 。
###其它资料参考###土豆粉条 , 水豆腐,葱姜蒜,酱油,五花肉,盐,糖 , 醋,香菜 , 花椒大料
做法
1.粉条先用水泡好备用 。鱼收拾好去鳞,去内脏 。
2.热锅下油,烧开放鱼 , 两面煎至金黄 。倒入醋和料酒去腥,再放入葱姜蒜片,酱油 , 糖,盐,花椒大料 , 五花肉倒水末过鱼,先大火烧开,再小火慢炖 。
3.中途把水豆腐切块放入鱼中一起炖 。鱼快熟时下入粉条 , 炖再透明出锅 。
1. 娃娃菜洗净掰块土豆去皮切成宽条粉条洗净泡软肉切片葱切段,姜切片

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