4.个人觉得干豆腐丝和青菜比较好吃,丸子类少量搭配便可
麻辣香锅家庭简单做法
材料
主料:油菜,平菇,金针菇,菠菜,白菜,洋葱,藕,菠菜,黑木耳,腐竹,蟹柳,五花肉,虾仁,鱿鱼卷,香肠
辅料:八角,红辣椒,干辣椒,香菜,豆瓣酱,花生 , 白芝麻,孜然,辣椒油,盐 , 糖 , 花椒粉,葱姜蒜,青椒
做法
1、木耳、腐竹事先用清水泡发,木耳清洗干净后去掉根蒂 , 撕成小块、腐竹切小段 。
2、 其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮,再改刀成块状或片状 。
3、 五花肉切片、葱姜切片、切丝备用 。香肠切片 , 蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎、香菜洗净切段 。
4、 烧开一锅水,水中放一小勺盐,分别将各种蔬菜入锅焯熟,捞出后控干水分,将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟 。
5、 锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好),油烧热后 , 将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油 。
6、 放红辣椒和干辣椒(辣椒的量随自己喜好),放入五花肉炒熟 。
7、 加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒 。
8、 加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒 。
9、 最后放入焯熟的各种蔬菜 。
10、 随个人口味加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉 。
11、最后撒入烤熟的花生和白芝麻,撒些孜然即可出锅,在香锅上撒些香菜段 。
问题十:凉拌千张丝怎么做好吃食材明细
千张适量
青红辣椒丝适量
黄瓜丝适量
小茴香油适量
盐适量
生抽适量
五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌千张丝的做法步骤
1
千张三张 , 用开水烫一下 。
2
将千张卷成卷 。
3
切成细丝,一定要切均匀呀 。
4
黄瓜刮成丝 。
5
加入茴香油,盐和生抽,搅拌均匀 。
6
加入黄瓜丝、青红椒丝,搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###青椒胡萝卜炒豆腐皮(千张)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
豆腐皮(千张)
步骤 2
space
切好
步骤 3
space
焯水
步骤 4
space
焯好的豆腐皮
步骤 5
space
准备食材
步骤 6
space
青椒,胡萝卜洗净切好备用
步骤 7
space
鸡蛋打散 , 加少许清水和盐搅拌均匀
步骤 8
space
锅烧热后倒入花生油烧热后放鸡蛋炒好
步骤 9
space
青抽,蚝油
步骤 10
space
锅中倒入花生油烧热后放入葱姜爆香
步骤 11
space
放入青椒,胡萝卜翻炒均匀
步骤 12
space
放入豆腐皮,加酱汁继续翻炒片刻
步骤 13
space
青椒和胡萝卜炒软后加入炒好的鸡蛋,加盐,鸡精调味 。翻炒均匀放入香菜即可
斋炒豆腐皮(千张)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
两张就是一盘了,足够了,2.2元
文章插图
相关经验推荐
- 红烧鱼怎么烧我要视频教程
- 红烧玉米淮山怎么炒
- 红烧玉米淮山怎么炒好吃
- 黄豆怎么烧才好吃吗
- 吃一个油酥烧饼需要运动多久
- 千张和什么炒最好吃
- 重庆鑫斛药房在哪些门店免费送退烧药?
- 重庆药聚谷药店哪些门店可以免费领退烧药?
- 重庆渝北区哪里能免费领退烧药?
- 高压锅烧开水要多久