2.据体质选择
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以按体质“下单 , 才能发挥茶叶的最大功效 。
身体比较虚弱的人 , 应选择喝红茶 。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人,也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养 。
像绿茶它的性味苦寒,当中的营养成分比如维生素、叶绿素茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,而且还具有热、消暑、解毒的功效 。不过由于绿茶是属于不发酵的茶 , 茶多酚含量比较高 , 相对而言对肠胃也会有一些刺激,所以肠胃不好的人要少喝 , 或者是在冲泡的时候茶少一些 , 减少对肠胃的刺激 。在女性经期是心情比较烦躁,所以非常适合喝一些花茶,有助于理气调经 。
身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化 。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积 。
3.据时间选择
一天之中早晚有别 。一天之中 , 不同的时间饮茶,功效是不一样的 。
如何选择春茶
1、甘蔗红茶
红茶5克 , 甘蔗500克(削去皮,切碎) 。加水适量共煎汤,代茶频饮之 。可以清热生津,醒酒和胃 。适用于春季气候干燥 , 咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻等 。
2、菊花绿茶
春季喝茶肯定免不了绿茶和菊花 。绿茶5克 , 菊花12克,白糖30克 。煎水代茶饮,每天1剂 。可以达到清热解毒,宁神明目 。更适合用于季忽冷忽热,气候干燥,肝火目赤头痛,酒醉不适,并预防感冒 。
3、葱白姜汁茶
茶叶1把,生姜汁1匙,葱白适量 。将大葱葱白砸扁切细,放锅内加水烧开 , 放入茶叶,倒入生姜汁,混合均匀 , 即可趁热饮用 。每日1剂 。如饮后就寝,一觉醒来便觉病情减 , 体力大增 。可以温通阳气,清利头目 , 消食下气 。适宜于春季保健养生 。治疗感冒疗效极佳 。
4、绿豆冰糖茶
绿茶5克 , 绿豆50克(捣烂),冰糖15克 。以沸水冲泡,盖浸20分钟服饮 。可以清热解毒 。防治流行性感冒,并医治咽痛热症咳嗽病 。适宜于春季保健颐生 。
5、枸杞茶
取枸杞10克,加热水冲泡即可 。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳 。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用 。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜 。
6、金银花茶
取金银花10克,沸水冲泡即可 。此茶清热解毒、疏利咽喉 , 可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。对喉咙肿痛、感冒患者均有效 。
7、决明子茶
取决明子20克 , 以文火炒黄 , 加沸水冲泡,饮用即可 。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便 。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效 。
8、菊花茶
菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用 。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效 。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好 。
9、柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡 。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦 。饭前饭后均可 , 不伤肠胃 。
###其它资料参考###1、早晨:因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分 , 血液的浓度大 。早起后立即饮一杯淡茶水 , 对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜 。\x0d\x0a\x0d\x0a2、早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、午后:下午3:00左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的 , \x0d\x0a\x0d\x0a4、午后适宜喝乌龙茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、晚上:晚上8:30左右喝茶 。在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音 。千万不要喝绿茶 , 因为绿茶是不发酵茶 , 对人体有一定的刺激 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化 。\x0d\x0a\x0d\x0a每天饮茶1—2次,每次茶叶量2—3克、400毫升的饮量是比较适当的 。\x0d\x0a\x0d\x0a不宜空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃 。\x0d\x0a\x0d\x0a饭前不宜饮茶,茶水会冲淡胃酸 。\x0d\x0a\x0d\x0a不能用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效 。
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