普洱怎么选购

如何挑选普洱茶 挑选普洱茶的方法?

普洱怎么选购

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1、看产地 。普洱茶产自云南 , 主要分为三大产区,分别是临沧、思茅与西双版纳 , 不同产区的普洱茶各有特色 。其中,西双版纳的普洱汤柔水甜 , 临沧的普洱香气较好,但涩味稍重;思茅的普洱茶气较平淡,没有前两者那么浓烈与苦涩 。
2、观茶色 。无论是普洱生茶或熟茶,还是新茶或老茶,都可以通过颜色来看出优劣 。不管是茶饼还是茶汤,最重要的是要油润清亮,仿佛有一层油光覆盖,这种油润感越是好,说明品质越佳 。而劣质的普洱茶总是发黑、发污的 。
3、品味道 。好茶必须得好喝,这是硬性标准 。好喝的普洱茶会带给人一种浓醇、滑口的滋味感觉,回甘与香气交织,咽下后喉部温润舒适 。而劣质的普洱茶苦涩味较重,并且回甘不好,茶汤入喉有明显的刺激感,没有丝滑舒顺的体验 。
普洱怎么选购

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挑选普洱茶的方法是:
1、普洱茶的外观
在挑选普洱茶时首先要看外观,看茶叶的外观是否完整,是老叶还是嫩叶,嫩叶呈现出较细 , 老叶则会较大 。如果茶饼不能够看出明显条纹,那么这个茶饼不建议购买,因为它可能是比较差的普洱茶 。
2、普洱茶的气味
很多茶友购买普洱茶时只听老板的吹嘘,老板说好就买 。拿到普洱茶时你需要闻一闻,好的普洱茶是会有一种很香的陈香味,是一种甘爽的味道 。
3、普洱茶茶叶的颜色
选购时注意看普洱茶茶叶的颜色深浅,光泽好与否 。正宗的普洱茶茶叶颜色为猪肝色,陈放五年以上的茶叶是何种泛红颜色 。
4、茶汤的颜色
选购普洱茶时一定要选取一些茶叶冲泡,冲泡好后看茶汤颜色是怎样的 。好的普洱茶冲泡出的茶汤是透明发亮的 , 茶汤上有类似油珠形状的膜 。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、发乌 。

###其它资料参考###1、有些茶叶确实是新的好,但是有些茶叶确实是老的好,普洱茶茶叶就是越老的茶越好 。刚刚制成的普洱茶的外观颜色比较绿,有白毫,而且味道比较浓烈 。但是老的普洱茶经过了长时间的发酵,茶叶的外观是枣红色的,白毫也已经转为了黄褐色,所以说我们在买普洱茶的时候,一定要看好普洱茶的外观 。
2、我们可以用闻气味的方法选择好的普洱茶 。越陈的普洱茶其实就会越香,会有一种非常独特的香气 。所以我们在买茶的时候,可以凭借这种香气选择好的普洱茶 。但是我们在选择普洱茶的时候要闻好,香味到底是普洱茶的香气,还是茶叶发霉的气味 。很多时候,如果说茶叶保存的不好的话 , 就会出现发霉的气味 。有一些商家为了掩盖这些发霉的气味,就会在普洱茶中插入一些散发香气的其他茶叶来混淆气味 。所以如果我们看到普洱茶中掺有其他茶,或者是闻到了并非普洱茶的香气时 , 就表明这种茶叶不太好 , 品质不纯 。
3、除了闻气味之外,我们也可以看茶汤的颜色 。我们在买普洱茶之前,可以先试泡一下 , 然后通过看茶汤的颜色来分辨 。老的普洱茶因为经过了长时间的发酵,所以说茶汤的颜色比较深,而新的普洱茶的茶汤颜色就比较浅 。但是要注意,虽然说茶汤深,但是也不是黑色的 。这种方法可以用来做参考,因为有些新出的茶的茶汤颜色也会偏深 。
4、最后就是尝味道 。一杯茶到底好不好,合不合口味尝一尝就可以知道了 。新制的普洱茶会有一点苦涩的味道,老的普洱茶性情比较温和 , 所以味道非常的甘醇 , 没有什么刺激的味道 。

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