炖完雪梨汤怎么保存

冬天冰糖雪梨汤不放冰箱可以吗?

炖完雪梨汤怎么保存

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不适宜隔夜的,由于将雪梨已经煮熟即便放在冰箱中也容易滋生细菌,并且隔夜后冰糖雪梨的营养会大大降低,因此不建议吃隔夜的冰糖雪梨 。当然,如果将冰糖雪梨用保鲜膜密封放在冰箱中存放,这样隔夜了也是可以吃的 , 但是最好煮开了之后再吃哦 。
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炖完雪梨汤怎么保存

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可以放冰箱 。
雪梨的药用功效是可以治疗风热、肺、心、寒痰、火、解毒的 。医学研究证明 , 梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血肌肉的功效 。因此,急性气管炎和上呼吸道感染的患者有咽喉干燥,效果好痒,疼痛,音哑,痰稠、便秘、尿赤、祛痰 。它又冷又凉,具有水润润燥、清热化痰、养血补血的功效,特别适合秋冬季节使用 。但它不适合脾胃虚寒的人 。
扩展资料:
喝冰糖雪梨的好处:
1、冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效 。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、咽喉肿痛、高血压等症 。
2、它药用能治风热、润肺、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。梨可以生吃,也可以蒸 , 还可以做成汤和羹 。
参考资料来源:百度百科-冰糖雪梨

###其它资料参考###1、不必要的汤不加盐
煲好的汤不可以一顿喝了的,最好用干净的汤勺舀出当顿能喝的量,随后在这些汤里放佐料调料,剩余喝不完的不必放调味品 。
2、密封性储放剩的汤
夏天温度高气体湿冷 , 有利于病菌生长发育 。汤里的营养成分(蛋白、人体脂肪等)为病菌的生长发育出示了适合的标准,因此非常容易霉变 。因而没喝了的汤最好用保鲜袋或是外盖密封性 , 放进电冰箱储存 。
3、无需金属材料锅盛装
喝不完的汤最好是放到夹层玻璃或瓷器等容器中储放 。由于长期盛装于铝或不锈钢板等材料中的汤非常容易产生化学变化,而夹层玻璃或瓷器材料的容器物理性质相对性平稳 。
扩展资料:
喝汤注意事项
1、饭前喝汤最好
饭前先喝几口汤 , 将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜 , 有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收 。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲 。
2、中午喝汤不易长胖
午餐时喝汤吸收的热量最少,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤 。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加 。
3、喝汤别去渣
浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15% , 剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中 。
4、喝热汤
口腔、食道、胃黏膜最高承受60度 , 温度过高则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜损伤 。
参考资料来源:百度百科-喝汤

###其它资料参考###喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的 , 银耳汤虽然是——种高级营养品 , 但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类 。
银耳汤煮熟后 , 如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类 , 人喝了这种银耳汤,亚硝酸盐自然地进入血液,使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁,从而导致贫血 。

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