怎么年轻人不泡茶喝( 三 )


呈桔红、黄红色为度 。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄 , 奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以
适口为度 。
5、为什么有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?
用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用 。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子 , 润而滋
补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药 。老人阴虚十之七八
,故服食多为益精明目之上品” 。枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗
精等久服甚效 , 而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效 。
用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味 , 而且西洋参补阴虚效果甚佳 。这种西洋
参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效 。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进
茶汤香味 , 适口性好 。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽
多痰者饮之有益 。
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的
良药 。
6、孕妇、儿童能否喝茶?
孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的
刺激,儿童也是如此 。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿
物质营养成分 。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动 , 帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成
肛裂 。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿 。
7、如何用茶止痢?
茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效,因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾 。做法是先将
绿茶研成粉末,将3克茶叶末用温茶水送服后 , 继续饮用些茶水 , 一日三次,以获得较好的疗效 。
8、用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么好处?
用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软 。用纱布蘸茶水敷在眼部黑
圈处 , 每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈 。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、
止痒,减轻汗脚的脚臭 。用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮
,用茶漱口,可以消除口臭 , 有利于保护牙齿,防治口腔疾病 。
9、吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?
盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等 , 常含有较多的硝酸盐,食物中在有
二级胺同时存在的情况下,硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质 , 
极易引起细胞突变而致癌 。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊
肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶 , 可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健
康 。
10、为什么糖尿病患者宜多饮茶?
糖尿病患者的病征是血糖高,口渴 , 乏力 。实验表明 , 饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的

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