鹅肉做什么汤最好喝( 三 )


鹅肉是一种富含营养物质的家禽,具有很多功效,对于鹅肉的烧制方法也有很多种,红烧鹅、炖鹅、烤鹅等等,不仅味道鲜美,还能给身体带来充足的能量 。如果想吃鹅肉的话,就吃适量的鹅肉,过量的话也是会对身体产生不良的影响的 。
由此可见,孕妇还是可以进食鹅肉汤的,如果孕妇在孕早期的时候没有食欲,不妨可以试一试进食汤品之类的食物,鹅肉汤就是你们不错的选择哦 。

鹅肉做什么汤最好喝

文章插图
鹅肉怎么炖汤好喝
鹅肉怎么炖汤好喝,鹅肉汤的营养价值也比较高,为了保证良好的养生作用,在炖肉汤的`时候,可以加入其它的食材,比如放入山药就非常得好,这样有助于促进肉汤的保健功效,那么鹅肉怎么炖汤好喝?
鹅肉怎么炖汤好喝1首先,将买来的鹅洗净,切块 , 入冷水锅中 。
然后加入料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分 。
炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱 , 炖两个小时左右 。

鹅炖两小时后,将炒好山药块,泡萝卜块,加入炖钟中,炖煮三时分钟至食材全部熟透 。
起锅前加入适量的盐 , 胡椒粉,鸡精,炖几分钟入味即可 。

这样炖出来的鹅肉,色香味俱全 。
鹅肉怎么炖汤好喝2新鲜鹅肉去除内脏 , 用刀剁块备用 。

准备一个锅,鹅肉放入水中加入料洒和姜片 , 灼一下血水 。
准备一点大葱段,锅中放入煮好的鹅肉,加入香料(八角,花椒,香叶)姜片和葱段 。
加入没过鹅肉的水量,大火炖40-45分钟 。(我用的是高压锅)加入盐 , 味精,酱油调下味就可以吃了 。
鹅肉怎么炖汤好喝3鹅肉莲藕汤
原料:鹅肉、莲藕、玉米、水、姜、盐、老抽 。
做法步骤:
第1步、鹅肉洗好 。切大块 。
第2步、加水加盐 , 加老抽 。压到上汽关火 。
第3步、然后下入玉米和莲藕 。在压二十五分钟就好了 。
第4步、冬天最适合吃鹅肉和莲藕最搭 。
第5步、不错吧 。
鹅肉怎么炖汤好喝4首先将鹅切大块洗净 。鹅肉入锅前一定要把毛拔干净 。
将鹅放入电炖锅,加入适量水,五六片生姜片,按炖煮肉类键,因为是家养的土鹅,肉质紧实,所以一个炖煮程序结束后,还没软烂,又加了一小时
快熟时加入适量盐搅拌,
炖煮鹅时一小把红薯粉丝放入冷水中浸泡至变软,再捞起粉丝控干水分待用;
取两三块炖好的鹅块,七八个肉圆子放入砂锅内,再倒入适量的鹅汤大火煮开;
放入粉丝烧开后转小火焖煮五分钟左右,
出锅前放入青菜烫熟,
撒上葱花,一碗美味的鹅煲粉丝汤就做好了,赶紧试试吧!

###其它资料参考### 鹅肉怎么炖汤才好喝
鹅肉怎么炖汤才好喝,鹅肉中富含人体所需的各种氨基酸,脂肪含量较低,蛋白质特别优质 。所以喜欢吃鹅肉的人有很多 。鹅肉的做法很多,一些很简单的做法也能做的很美味,那么鹅肉怎么炖汤才好喝呢?
鹅肉怎么炖汤才好喝1一、香菇鹅肉汤
原料:鹅肉半只、香菇300g
做法:
1、去皮的鹅肉切块洗净;锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水
2、备好调料 , 坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香,下鹅肉倒点料酒炒香 , 加一大碗清水;
3、加几颗山楂,虽然很淡,却可以去除些油腻 , ;
4、鹅肉快熟的时候下入香菇,再煮十五分钟,放盐即可 。

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