花茶
花砖茶，产于湖南?。衫飞系摹扒Я讲琛薄ň聿楦暮佣?。茯砖茶外形为长方形 ， 规格为35*18.5*5厘米 。砖面平整，棱角分明，花纹图案清晰 ， 色泽乌黑法润；内质香气纯正，稍带松木烟香 ， 汤色红换，叶底老嫩尚匀，滋味浓厚微涩 。制造工艺与黑砖基本相同 。花砖茶的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料 。“花砖”的名称由来 ， 一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别 ， 故名“花砖” 。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶” 。花砖茶正面边有花纹 ， 砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤 。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米 ， 直径20厘米，做工精细 ， 品质优良 。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支 。
功效：有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用 。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等 。
由于千两茶的口感越陈口感越醇和 ， 因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方 。
茯茶
茯砖茶，也是以湖南黑毛茶，陕南晒青 ， 为原料，经压制而成的长方砖形茶，由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花，使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落 ， 俗称“发金花”，金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好 。特制茯砖茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正且有黄花清香，汤色红黄明亮 ， 叶底黑褐尚匀，滋味醇厚平和 。普通茯砖茶砖面色泽黄褐 ， 内质香气纯正，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老 ， 滋味醇和尚浓 。
文章插图
相关经验推荐
- 螃蟹死了就不能吃了吗 吃了死螃蟹会怎么样
- 冬瓜排骨薏米汤要煮多久
- 只用高压锅怎么做鲫鱼
- 砖茶泡有点黑怎么办
- 只用红豆怎么做糖水
- 只有电饭锅怎么做米饭
- 自己做玫瑰醋要多久
- 只有鸡蛋怎么做面包
- 只有牛肉怎么做牛肉面
- 2017年安华黑茶怎么样