真菌生存条件要有有机物,要有空气,大部分细菌真菌都和人一样需要氧气进行有氧呼吸以提供能量进行生命活动 。
###其它资料参考###╮(╯﹏╰)╭不会,甘油超级稳定,普通的微生物无法利用甘油来生长 。
因此甘油都是用于微生物保藏的防冻剂 。
特殊情况下有个别的微生物可以分解甘油 。但是一般空气中和样品中都没有这些微生物,因此甘油可以存放5-10年之久 。注意密封
###其它资料参考###在常温下的油中当然能生存~
油中细菌数量的测定方法.用生理盐水分散法测定油中的细菌数量!该方法的原理是采用温度为40℃的生理盐水对油进行稀释和分散,将油内圈闭的细菌释放到生理盐水中,通过测定油水相分离后生理盐水中的菌数计算出油中的细菌数量.该方法适合油中硫酸盐还原菌、腐生菌和铁细菌数量的测定.
###其它资料参考###不能 。因为油脂有脱水的作用 。再一个有些油脂的沸点高达335摄氏度,现在为止还没有发现细菌能在这么高温度下生存 。
但有极端嗜热菌 。
美国马萨诸塞大学的微生物学家德里克·洛弗雷领导的研究小组发现一种能够在121摄氏度下繁殖的细菌,这种细菌甚至在高达130摄氏度的条件下还能存活 。
意大利一处海底火山口附近的硫磺矿区分离到的一种极端嗜热菌Pyrodictium,最使科学家们感兴趣,它是迄今所知嗜热性最强的细菌 。该处的海床由热矿沉积物和被硫覆盖的洞隙组成,海床上不断喷射出热海水和火山气 。海床的温度为103℃ 。Pyrodictium生长的温度范围85~110℃,最适生长温度为105℃;pH值范围5~7;对盐分的适应范围很广,为1.2%~12%,最适盐度为1.5%;严格化能无机营养型,利用H2和元素硫形成大量的H2S;严格厌氧 , 暴露在氧气下,数分钟后即失活 。该菌在保持H2/CO2气相条件、并供给硫的人工合成海水中能够生存
高温细菌又叫嗜热微生物嗜热微生物是一类生活在高温环境中的微生物,如火山口及其周围区域、温泉、工厂高温废水排放区等 。近30年来,这一类微生物越来越广泛地引起了科学家们的重视和兴趣 。特别是在水的沸点和沸点以上温度条件下能生活的细菌被发现后 , 更促进了对嗜热微生物的研究 。
根据对温度的不同要求,嗜热菌可划分为3类:
(1)兼性嗜热菌:最高生长温度在40~50 ℃之间,但最适生长温度仍在中温范围内 , 故又称为耐热菌 。
(2)专性嗜热菌:最适生长温度在40 ℃以上,40 ℃以下则生长很差,甚至不能生长 。
(3)极端嗜热菌:最适生长温度在65 ℃以上,最低生长温度在40 ℃以上 。
嗜热菌种类很多,营养范围亦非常广泛,但多数种类营异养生活,营自养生活的嗜热菌主要包括产甲烷细菌和硫化细菌,不过其中有一部分是混合营养型 。
嗜热菌对pH值的要求,有两个绝然不同的范围,嗜酸嗜热的最适pH范围为1.5~4,而另一类群pH范围都是5.8~8.5 。
极端嗜碱的嗜热菌至今尚未发现 。
嗜热菌为什么在高温下仍然能够不失活性并进行正常生长呢?
目前的研究工作认为有如下几方面的原因:
(1)类脂的敏感作用
嗜热菌细胞质膜的化学成分,随环境温度的升高不仅类脂总含量增加,而且细胞中的高熔点饱和脂肪酸也增加,即长链饱和脂肪酸增加,不饱和脂肪酸减少 。脂肪酸熔点的高低和热稳定性呈如下顺序:直链饱和脂肪酸>带支链饱和脂肪酸>不饱和脂肪酸 。
另外 , 饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸能形成更多的疏水键,从而进一步增加膜的稳定性 。
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