小贴士：银鱼具有极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用 。适合11个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃：小银鱼蔬菜蛋黄粥材料：
银鱼5g、大米25g、胡萝卜10g、卷心菜1片、熟鸡蛋1个
做法：
1、将卷心菜放入开水中焯熟(开水焯青菜，可以去除青菜上的亚硝酸盐和残留农药 。)
2、把焯好的卷心菜放入凉开水中镇一下 。
3、将卷心菜切碎，将大米用清水淘洗干净 。
4、将大米沥干水分，加入适量清水 。
5、先把粥熬煮好 ， 将小银鱼用清水浸泡一会 ， 把银鱼泡开 。
【银鱼做什么粥】 6、将泡软的银鱼切碎备用，将胡萝卜擦成细丝 。
7、将煮好的鸡蛋剥开，取出蛋黄，将蛋黄用小勺压碎备用 。将银鱼碎加入熬好的粥中，先熬煮一会 。
8、再将胡萝卜和卷心菜放入粥中 。所有食材熬煮一下，熟透之后就可以出锅啦 。
小贴士： 出锅后，别忘了加上蛋黄，拌在粥里 。适合10个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃：银鱼山药羹材料：
山药90g、银鱼50g、绿叶蔬菜30g、清水100g
做法：
1、山药洗净去皮加清水用料理机打成浆 。
2、银鱼清洗干净剁碎或打成泥，绿叶蔬菜洗净切碎 。
3、锅内放入少许清水煮开，放入银鱼，倒入山药浆并搅拌均匀，根据山药糊浓稠度适量加清水调节 。
4、约煮2-3分钟锅内滚开后，放入切好的绿叶蔬菜，再次滚开后关火 。
小贴士： 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类，基本没有鱼刺，非常适合作为婴幼儿辅食食材 。适合10个月以上宝宝食用 。
###其它资料参考###食材明细
主料
银鱼干60g
香菇2颗
胡萝卜50g
大米150g
辅料香葱适量
蒜2瓣
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精少许
水适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
银鱼粥的做法步骤
1
银鱼干、香菇 。
2
胡萝卜丝、香葱 。
3
大米 。
4
大米淘洗干净，放入银鱼干和香菇丝 。
5
电饭锅加入适量的水，再放2瓣蒜头 。
6
按下煮粥键后，可以再回去睡个觉 。
7
还剩5分钟时，开盖放油、盐、胡椒粉、胡萝卜丝和少许鸡精拌匀，即可 。
8
盛起，撒点小香葱，鲜香味美 。
9
成品 。银鱼粥善补脾胃，宜肺，也是一道养生的膳食 。
###其它资料参考###银鱼主要的营养就是高蛋白，富含钙，低脂肪，单单从这几点来说就非常适合宝宝食用 。
如果您对今天这款银鱼生菜粥也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢 。
【辅食名称】：银鱼生菜粥 。
【准备原料】：新鲜的银鱼80克 ， 生菜6片，大米100克，半个柠檬 。
第一步：首先我们把大米预先浸泡在清水中一小时，让它吸饱水分之后，倒入砂锅中，加入四倍于大米的清水，先开大火煮沸 ， 然后转小火，盖上盖慢煮30分钟 ， 直至形成粘稠状的大米粥 。
第二步：把新鲜的银鱼放入一个碗中，加入没过银鱼的清水和半个柠檬的柠檬汁，适当搅拌，腌制六分钟去腥 。
第三步：随后把去腥的银鱼过滤两遍清水，洗干净控干备用 。
第四步：把处理好的银鱼用刀剁成碎泥，或者也可以放在碎肉机中均匀打制 。
第五步：把生菜洗干净之后，放在250ml的沸水锅中焯水一分钟，然后取出切成细碎备用 。
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