虾仁炒饭的家常做法??
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虾仁炒饭的做法
制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜,虾仁,玉米粒,青豆 , 鸡蛋,火腿,米饭,少许胡椒粉,生抽,食用油 , 盐 , 鱼露以及鸡粉,所有的材料全部准备好以后,把胡萝卜切丁,火腿切丁 , 然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水,再加入一些食用油,放到米饭里面搅拌均匀,这样米饭炒出来才会粒粒分明 , 锅里面加入适量的油,烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下,然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散 。加入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀 , 最后加一些虾仁,鱼露,食盐,生抽等调味料翻炒均匀 , 再加入适量的葱花炒一下就可以关火了,好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了 , 非常的美味 。
制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁,适量玉米粒,香葱,胡萝卜,米饭 , 少许生抽,盐,虾仁切成段状,胡萝卜切粒,鸡蛋打散放在一边备用 , 锅里面加入适量的油,烧热以后把虾仁放下去翻炒 , 炒到变色加入鸡蛋,然后迅速放入米饭翻炒均匀 , 再加入玉米粒,胡萝卜粒翻炒一下,撒上一些盐调味,一直炒到米粒散开,加入适量的生抽 , 撒上一些葱花,翻炒一分钟左右就可以出锅了 。
虾仁炒饭的营养价值
虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的,含有很多镁元素,钙质,维生素,脂肪以及蛋白质,又特别容易被身体吸收消化,虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂,含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素,这种搭配方式是非常不错的,可以让身体获取很多营养物质 , 也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物 。
虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的,吃起来口感非常不错,能够起到调节心脏效果,让心血管系统得到保护 , 又可以让血液里面的胆固醇降低 , 预防动脉硬化问题出现 , 而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生 , 起到的保健养生功效还是非常明显的 , 能够很好的滋补身体 。
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虾仁炒饭是一道美味的菜肴,色香味俱全 。虾仁是低脂高蛋白的健康食品,富含矿物质 。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单,炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭 。下面我带你了解做虾仁炒饭的详细步骤,希望对你有帮助!
做虾仁炒饭的详细步骤1、材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟 。
2、鸡蛋打散 。
3、菜心、火腿切丁 。
4、炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用 。
5、用余油将虾仁炒至变色后装起 。
6、再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒 。
7、再将菜心放入一起翻炒一下 。
8、将剩米饭放入炒散 。
9、倒入鸡蛋和虾仁炒匀 。
10、加盐调味即可 。
虾仁炒饭的常见做法虾仁炒饭做法一
1、准备好炒饭的材料 。
2、将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒 。
3、鸡蛋打好搅匀待用 。
4、加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用 。
5、起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟 。
6、加入米饭炒均匀 。
7、加入炒熟的配料 。
8、所有材料炒匀后,加点蚝油调味就行了 。
9、好吃的虾仁炒饭出锅了 。
虾仁炒饭做法二
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