糯米可以做什么咸饼 _面团

糯米粉怎么做饼？

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做法如下：
1、取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋，加入适量的白砂糖了，调入适量的温水搅拌均匀。
2、然后用手揉搓成面团，再把面团分成一个个小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。
3、锅中放入适量的油，把糯米饼放入锅中进行煎制，煎制一面金黄后翻个身继续煎制，最后待糯米饼煎熟之后盛出即可。

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主料
白萝卜半根腊肠3根
糯米粉适量盐适量
花椒粉适量
软糯咸香的萝卜丝糯米饼的做法步骤
1. 腊肠切碎，先切丝再横着切短就好了，不用太碎。腊肠就是超市买的那种生的，不是双汇什么那种可以直接吃的。
2. 萝卜擦细丝，加适量盐和花椒粉拌匀。
3. 平底锅烧热，放入腊肠，小火。注意??整个过程不需要油，因为腊肠里本身就有很多油了。
4. 慢慢的腊肠就会开始出油，把腊肠搅散开让整个锅底都沾上油。
5. 倒入萝卜丝。
6. 萝卜丝加热一会儿会开始出水，不用把水靠干，小炒一会儿差不多就可以倒出来了。
7. 萝卜丝和腊肠放到盆里开始加糯米粉，糯米粉要一点点加，加一点搅拌一会儿，觉得稀再接着加。
8. 糯米粉加到什么程度呢？就是搅拌成比较干的面团且基本没有干粉为止。
9. 用手稍微和一下面，一个是把面和材料充分结合，另一个是试一下能不能用手团成团儿，面团不要太干，就要那种软软的湿湿的。但是如果面团沾手无法团成团儿就再加点糯米粉。
10. 大面团分成几个小面团，弄圆，大小看自己喜好。
11. 小面团按扁，成饼状。刚才的平底锅，烧热，里面有一层腊肠的油了，所以不用倒油，把小饼扔进去，中小火。
12. 底面金黄就可以翻面了。其实就是用铲子可以轻易翘起来就可以翻面了。
13. 煎至双面金黄就可以出锅啦！要注意糯米饼的边缘还有没有白色，要成半透明状就是熟了，如果还有生粉的白色就需要再煎一会儿，也可以加盖子焖一会儿，这样熟的快一些。但是喜欢外面有酥壳的焖完一定要再敞开煎一会儿，不然整个都软了。
14. 来～亮相吧！好呲哦～超级香

###其它资料参考###1、准备材料：糯米粉300克、面粉70克、葱1根、胡椒粉、盐适量；
2、面粉、糯米粉加盐和胡椒粉搅拌，葱切成葱花，加入清水一起搅拌成面团；
3、分成等份的剂子，擀成饼，锅里刷油，油热中小火放入开始煎饼，3分钟后翻面，煎至两面金黄即可。
###其它资料参考###糯米粉咸味烧饼的做法步骤做法步骤
1. 温水化开发酵粉，倒入面粉中，用水和好面，等待面发酵
2. 把和好的面揉好，分成均匀的几个面团，把面团赶开
3. 倒上少许油，撒入椒盐
4. 从一边卷起
5. 卷成团后拍扁，两面撒上芝麻
6. 锅里倒入油，小火烙饼
7. 成品出炉，外酥里香，香喷喷

###其它资料参考###食材明细
猪肉200克
豆干200克
咸菜适量
葱适量
虾皮适量
糯米粉500克
生抽适量
料酒适量
盐适量
蚝油适量
食用油适量
原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
咸味糯米饼的做法步骤
1
糯米粉加水揉成团
2
备馅料：猪肉切丁，豆干切丁，咸菜切?。星邢?nbsp;，虾皮适量备用