香辣钉螺放多久不能吃 _钉螺

炒香辣蟹、花螺等海鲜,第二天能吃吗？

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可以吃的。
但如果变质变味就不能吃了。当然最好还是买鲜活的吃，味道会更加鲜美。1、花螺的营养价值很高，具有食用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起重视。

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1、材料：钉螺2斤、香菜一把、葱、姜片、蒜、料酒15克、胡椒粉3克、八角2个、香叶2片、陈片2片、酱油15克、耗油15克、鸡精2克、干辣椒5个
2、先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香菜和葱切碎，干辣椒切成一小段。放在水中浸泡三分钟。
【香辣钉螺放多久不能吃】 3、用刷子把钉螺的表面清洗干净，再用刀切去钉螺的尾部。
4、锅中倒入适量的油，油热后把姜、蒜进行爆香。再把钉螺放进锅中，进行翻炒。
5、再放入适量的胡椒粉、料酒、八角、香叶、陈皮一起翻炒均匀。
6、再放入准备好的酱油、耗油、盐、干辣椒、鸡精翻炒均匀。
7、之后倒入适量的清水，再把香菜、葱、干辣椒一起放进锅中，焖上十五分钟。即可。
###其它资料参考###饭店里面的田螺尾部不能吃。
如果人吃了田螺尾部，那么这一部分很容易吸附在消化道壁上，使得人不容易消化，并且还有可能引发人体胃肠胃不适，并且田螺尾部，你如果吃了你就会发现口感很差，里面含有很多泥沙，并且这里是田螺存屎的地方，相当于你在吃田螺里的屎。像这种生活在池塘里的动物，身体内都有很多寄生虫，要么也就含有一定的病菌，所以在吃田螺的时候一定要舍弃掉尾部的肉，因为尾部里面含有内脏。
田螺唯一能吃的就是除去外壳之后，发现那块最肉的硬才能吃。一般吃田螺都是除去口子上那个骨头片，然后拿着牙签轻轻一挑就能把田螺肉挑出来，然后你会发现，一共有两坨肉，一坨是牙签夺着的，那一坨下面吊着一块肉，就是田螺的尾部，也就是田螺的肠子，所以那一块肉一定不要吃，只有肉里面最硬的那一块能吃。
吃田螺之前一定要洗干净田螺体内的杂质，当然这指的是自己家吃田螺，因为饭馆里面吃饭是不会给你弄的，那么干净的，他们只想着怎么省事怎么来。把新鲜的田螺放入清水里面静置半天，让田螺自己把体内的杂质吐出来，然后再用清水洗干净，最好把田螺的尾部直接剪掉。
煮田螺一定要用高温将其煮沸，一定要成功杀死里面的幼虫，因为田螺里面会有很多的寄生体，只要在80℃以上的开水中煮，就能够杀死寄生在田螺里面的幼虫，所以为了防止人吃了田螺不得?。?一定要用高温煮沸。且在煮的时候加入一些葱姜蒜这些调味酒，除去田螺的腥味。要将田螺彻底煮熟，起码要煎，炒20分钟以上。
不要把田螺和冬瓜，香瓜，木耳以及糖类这种东西混一起食用，这会让你食物中毒的，因为有一些食物是相生相克的，你一起食用了就会导致它在身体内发生某些化学反应，从而影响人的身体健康。

###其它资料参考###香辣蟹隔夜后，通常不建议再食用。
香辣蟹一般是以螃蟹为原材料制作而成，可食用部分含有大量蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等无机盐，还含有较多的维生素A 。
但隔夜螃蟹可能会发生变质情况，还会导致营养大量流失，食用后可能会引起机体不适，故应尽量避免食用隔夜螃蟹，以免对身体造成影响。