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怎么去除茶叶味( 二 )

茶叶生活百科


###其它资料参考###生活中，我们常常因为一些原因，让房子充满不好闻的异味 ， 有些人选择使用空气清新剂来遮盖，但是治标不治本 。异味的存在既影响空气质量，又影响人体健康，同时也会给自己产生一种不好的心情 。
方法/步骤
1
霉味
每年的梅雨季节，屋内都很潮湿，居室内的衣箱，壁橱，抽屉常常会散发霉味，你可往里面放一块肥皂，霉味即除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香 。
厨房异味
在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，你在锅中放少许食醋加热蒸发，厨房异味即可消除 。
煤油烟味
用煤油炉做饭，在燃烧过程中，要产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，烟味即可减少或消除 。
豆腐酸味
发现豆腐发酸时，可用5%的苏打溶液浸泡半小时 ， 冲净 ， 酸味即除 。
垃圾桶臭味
当金属垃圾发出臭味时，可将废报纸点燃后迅速放进去，臭味即除 。
鱼腥味
如炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶，鱼腥味就会消失 。

###其它资料参考###1.首先，要用刷子把杯子上的污垢去除干净 。\x0d\x0a\x0d\x0a2.向杯子内装少量的白开水，然后旋紧盖子使劲的晃动一会，就会有一股难闻的塑料味 。然后将水倒掉并添加冷水，也晃动几下，再将冷水倒掉 。接下来你得准备点茶叶放在杯子里面，不要放的太少，一般放够一个人平时泡茶用的多一点就可以了，然后再往杯子里注入三分之二的开水使劲晃动数分钟后倒掉就好了，这样异味基本就没有了 。\x0d\x0a\x0d\x0a3.桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可 。\x0d\x0a\x0d\x0a4.用盐水泡30分钟 。最好用开水兑食用盐，然后放置陶瓷器皿中浸泡半小时，半小时后，再用清水冲净 。\x0d\x0a\x0d\x0a5.用食用面碱洗一下 。将少许食用面碱与一盆水兑在一起，然后将塑料杯浸没在食用碱的溶液中，也可以去除塑料杯的异味了 。
###其它资料参考###不管茶叶是否受潮、受阳光照射或空气的氧化作用而变质、变味，都可以用烘、烤、焙、炒、晒五种方法来挽救它 。
一、用烘：若茶叶多，家里没有烘焙机，可以委托茶行代为烘焙，把茶叶的水分烘干到5%以下 ， 在此同时也把变质的异味一起挥发掉 ， 形成另一种新生的滋味 。
二、用烤：一般家庭都有烤箱，茶叶量不多时，利用烤箱来处理很方便，但必须先将烤箱清理干净，没有其他异味才行 。烤茶时 ， 将温度设定在100摄氏度左右 ， 视茶叶变质、变味、受潮的程度来决定时间 ， 但为了保险起见，可以分段来进行，温度设定后，可先以5分钟为一段，5分钟到了，再设定5分钟，如果还是没有处理好，仍可继续延长，依序进行 。此外，用电饭锅也行，只用外锅，若怕温度过高，加上内锅 ， 但外锅内不能加水 ， 烤到开关跳起来，停一下 ， 再把开关按下去 ， 直到茶叶的干燥度达到标准 ， 异味出去为止 。
三、用焙：家里有微波炉，也可以就地取材 ， 用来焙茶叶 ， 但微波炉处理的茶叶没有干燥作用 ， 只能杀菌和改变香味而已，且微波炉处理的茶叶，以现焙现喝为好 。再不然 ， 可以买一只焙笼 ， 目前市面上有贩售小型的电焙笼 ， 经常喝茶的人，不妨买一只以备需要 。
四、用炒：用锅子来炒也可以，一只整理干净的锅子，以文火先将锅子温热 ， 再将需要处理的茶叶放进去 ， 在炉上以微火炒，要不断地翻动，如同炒花生的方式，达到您所需要的结果 。

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