②《唐本草》："主下石淋 ， 破血 ， 中恶疰忤 。"
③《纲目》："和血益气 ， 治下?。雇?。"
用法与用量内服：煎扬，0.5~1两，或入丸、散 。
桃胶怎么吃 3种吃法最养生
（一）、木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克 。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶 ， 足够吃上两顿的 。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿 。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右 。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖 ， 再继续蒸20分钟左右即可 。
（二）、桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升 。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍 。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块 。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵 。雪梨去皮切成1cm大小的丁 。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠 。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可 。
（三）、桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗 。
做法：
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣 。
2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了 ， 期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了 。
3、碗里加1勺玫瑰酱 ， 趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可 。
桃胶的功效及吃的方法
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。
它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。食用方法 木瓜炖桃胶 材料：木瓜1只，桃胶10克 。
做法： 1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨 ， 体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的 。2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿 。
3、桃胶加少许水 ， 隔水先蒸30分钟左右 。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖 ， 再继续蒸20分钟左右即可 。
扩展资料： 桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪 ， 桃树胶，桃凝 。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈 。
比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体 。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。加工制作 桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶；桃树茂盛时，以刀割树皮，久则有胶溢出，故而采收 ， 有时桃树也会自己将桃胶分泌出来 。
用小刀削取上述树种干上的胶质物 ， 置于阳光下晒干，即为桃胶原料 。采收桃胶时不伤及树皮 。
参考资料：百度百科--桃胶 。
桃胶需要炖多长时间 桃胶的吃法和做法有哪些
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