蒸金针菇几分钟
一、作法：
1、金针蘑去根清洗控干水分放进盘里 。
2、将姜片放到金针蘑上 。
3、水开后放进金针蘑火灾蒸5-7分钟 。
4、起锅后添加海鲜酱油和葱丝 。
5、将锅烧热，食用油烧至高温后匀称倒进金针上就可以 。
蒸金针菇几分钟
二、
1.金针蘑洗干净控干水
2.大园盘布满，根处朝里
3.小盘子下蒜末，姜碎，生抽酱油，香油，香油，味精搅拌均匀调一个浆汁
4.火灾上锅蒸八分钟关文火 ， 放调味品汁
5.铺好蒜末香油调味品汁，开火灾再蒸五分钟就可以
6.起锅撒上葱段就可以
金针蘑没有叶绿素 ， 不具备植物光合作用，不可以生产制造碳水化合物化合物 ， 但彻底可在黑喑自然环境中生长发育，务必从培养液中消化吸收现有的有机化学物质，如碳水化合物化合物、蛋白和人体脂肪的溶解物 ， 为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类 。金针蘑是一种木料腐生菌，易生长发育在柳、榆、杨树等阔叶林的枯树枝干及树墩上 。
蒸金针菇几分钟
⒈ 金针蘑带有身体必须氨基酸成份较全 ， 在其中磷酸氢钙和精氨酸成分特别是在丰富多彩，且含锌元素较为高 ， 对提高智商尤其是对少年儿童的个子和大脑发育有优良的功效，尊称“增智菇”
⒉ 金针蘑中还带有一种叫朴菇素的物质，有提高机体对肿瘤细胞的抵抗工作能力 ， 常吃金针蘑还能降胆固醇，防止肝胆疾病和肠胃道溃疡 ， 提高机体气正，预防疾病运动健身
⒊ 金针蘑能合理地提高机体的生物活性 ， 推动身体基础代谢，有
有利于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用，对发肓也大有益处，因此有“增智菇”、“一休菇”的美誉
⒋ 金针蘑能抑制血糖上升 ， 减少胆固醇，预防心脑血管病症
⒌ 服用金针蘑具备抵御疲惫 ， 抑菌消炎、消除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效 。
###其它资料参考###金针菇蒸个10分钟左右就能够完全熟了，金针菇一定要蒸熟了再吃，不然很容易就会食物中毒 。
金针菇属于菌类的一种 ， 深受很多人的喜爱，粗纤维比较高，增强胃肠的蠕动 ， 促进消化，除此之外还可以降低胆固醇，不要以为金针菇就只含有粗纤维 ， 它含有丰富的维生素，经常吃还能抗癌，儿童吃了还能促进身高和智力发展 。
所以说 ， 菌类的营养是很丰盛的，平时吃饭的时候尽量做倒不挑食，什么都要吃，身体才会更好 。
蒜蓉金针菇的做法
准备好主菜金针菇和蒜蓉，还有配料生抽 ， 蚝油、糖、盐，先要把金针菇的尾部给去掉，切好一些蒜头备用 ， 然后金针菇蒸大概十分钟左右就行了
准备熬汤汁，往锅子里面放油，等油开了之后，然后把蒜头放到油锅里面翻炒，注意不要炒得太久了，要不然容易炒焦了 ， 炒一段时间之后，依次放生抽，蚝油，盐 ， 放一些水之后，炒一小会儿之后即可出锅 。
将已经炒好的蒜蓉淋在已经煮好的金针菇上面，上面也可以撒一些葱，来增加口感 。
###其它资料参考###金针菇要蒸大概是十五分钟左右才会比较好吃 。因为金针菇本身比较难熟，所以蒸的时间短的话它不熟，而且口感不好 。如果蒸十五分钟之后 ， 它就变得软一些，吃起来也是比较好吃的 。而且蒸的时候要多放一些水在蒸锅里才行 。
###其它资料参考###金针菇属于比较好煮熟的食物，一般用开水下锅的话，金针菇三分钟就会被煮熟了 。
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