二次发酵的普洱茶，初期水味重，茶汤红浓，醇和感欠佳，陈韵弱 。但如果在干仓环境下存放，品质会渐渐转好 ， 甚至还会给你惊喜哦!当然 ， 茶叶一旦因工艺、存储等原因出现酸味，要想100%还原是几乎没有可能了，我们只能做一些工作尽量缓解，减少一些损失 。(来源：普洱中国）
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你好 ， 很高兴为你解答这个问题 。
首先，要确定一下 ， 您自己买的熟普洱茶是多少钱的 。如果和您配图的一样，那么便宜，还想喝一杯好喝的普洱茶，是不太可能的 。在没有虚高价格的情况下 ， 是一分品质一分价格的 。
而且熟茶比生茶多了渥堆发酵的过程，这个工艺掌握不好，茶就坏了 ， 喝不成了，同等原料的生茶和熟茶 ， 熟茶应该也会贵一些的 。
其次，如果您是正常购买 ， 价格也在100以上，那么您需要从外感 ， 冲泡来感受这款茶，最好不要看包装纸 。至于您说的有中药材的怪味，我猜测您不是经常喝熟普，熟普和生普就有很大的区别 。熟茶在在某个阶段，是会产生药香感，但是也是令人愉悦的 。假如是难闻的，那么我们可以把它理解为异味杂味，是不太好的茶 。
最后，您怀疑普洱茶是真还是假，您的判断标准是什么呢，是因为难喝，价格低就觉得是假的话，那您买贵的也会觉得是假的普洱茶 。一般普洱茶的原料是做不了假的，主要看原料的好坏，觉得了品质口感体验等方面 。
一款好的普洱茶，不论是生茶还是熟茶，都是需要满足3点 ， 好的原料 ， 好的工艺，好的仓储，才能随着时间的沉淀，变得更醇和好喝一些 。
###其它资料参考###普洱茶是人工发酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味 。熟普一般发酵高品质的茶会格外小心翼翼的 ， 熟茶有土腥味 ， 那是给水过重导致的 。也有水质的问题 。干毛茶含水率过高，很容易沤出腥味 。
人为湿仓茶 ， 在没有退仓完全的情况下，也有可能出现腥味儿 。
生茶有腥味是工艺不当或者水质问题造成的 。工艺问题出现腥味，是鲜叶杀青完毕后没能立即干燥彻底 。阴天下雨晒不干，沤的时间过长，就会有腥馊味 。
腥味比较小可以先醒茶，先将紧压茶解为小块（4至5公分大小越薄越好），放入紫砂罐中醒茶3个月至半年 ， 醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期（如一个月一次）将茶倒出翻一下 。
没有条件的茶友可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或在的信封中醒茶 。醒茶时要注意避光避异味，保持正常的室温与湿度 。这样醒茶之后看看还有没有腥味，没有的话可以放心饮用 。
扩展资料：
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种 。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。色泽褐红 ， 滋味纯和，具有独特的陈香 。
普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能 。
普洱茶有其独特的加工工序 ，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序 。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青 。这时的毛青 ， 韵味浓峻、锐烈而欠章理 。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为 "熟茶 " 和 " 生茶 "。
经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 熟茶 。再经过一段相当长时间贮放 ， 待其味质稳净 ， 便可货卖 。贮放时间一般需要 2-3 年，干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品 。
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