板栗宝宝怎么吃好 _板栗

栗子辅食的做法大全？

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正值板栗季，走在大街上随处可见的板栗柜台，都泛着糖炒的光泽以及我们即将留下的口水。
板栗不光好吃，营养也不少。素有“干果之王”美誉的板栗在国外它还被称为“人参果”；而板栗还有个别称是“肾之果”，因为板栗具补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。
据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7% 。
此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，并且含有的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。
但不可多食哦，不然容易憋气，引起腹胀消化不良。
所以，今天我们的宝宝辅食食材就是——板栗。
板栗米糊
【食材】板栗、米粉
【制作】1、将板栗对半切开，上锅蒸30分钟左右；蒸完之后去壳。
2、碗内加适量的水，用料理棒打磨成泥即完成。
3、将板栗泥和冲泡好的米粉搅拌均匀即可食用。
适宜9个月以上的宝宝。
板栗牛肉粥
【食材】大米、板栗、牛肉、香菇、小青菜
【制作】1、将板栗煮熟；牛肉切丝，用清水反复冲洗干净。
2、小青菜和香菇在水中浸泡，再放入沸水焯一次切成小块。
3、将煮熟的板栗通过过筛网磨压成细碎。
4、锅内少油温火，倒入香菇碎翻炒，再加入牛肉丝，翻炒。
5、转小火，加入适量的水，依次加入小青菜碎和板栗碎，收汁之后加入煮好的粥，小火炖10分钟左右即可。
适宜11个月以上的宝宝。
板栗鸡肉面
【食材】宝宝面、鸡胸肉、板栗
【制作】1、先将板栗蒸熟备用；鸡胸肉下锅煮熟，之后将鸡胸肉撕碎，放入辅食机搅拌成泥。
2、将煮熟的板栗用研磨碗研磨成泥。
3、锅内水沸，加入宝宝面；水沸之后一次加入鸡胸肉泥、板栗泥。
4、搅拌均匀，略微收汁即可食用。
适宜11个月以上的宝宝。

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秋天真是一个丰收的季节，走在大街上已经可以闻到糖炒栗子的香味~~
糖炒栗子很多大人都没有抵抗力，更何况是才开“味觉大门”的小宝宝呢！
一时之间，宝宝能不能吃板栗就成为一个困惑宝妈的新话题！

板栗算是优质蛋白食物，不仅可以补充宝宝身体所需的蛋白质，同时还能提高身体的免疫力。
板栗中含有多种维生素，比如维生素B、维生素C、铁、锌等，对于宝宝成长发育都是大有益处哦~
新鲜的板栗含有丰富的维生素C，还高于很多新鲜水果，还有『坚果维生素C之王』的称号?。?
建议宝宝12个月+再添加板栗，每次1~2颗即可?。。?
板栗的营养价值虽然丰富，但还含有丰富的碳水物质，所以也可以称得上是『主食』，一般来说几颗板栗差不多就可以相当于一碗米饭啦~~
宝宝食用过多可能会影响正餐进食，同时板栗口感偏干，一次性吃太多会噎嗓子（宝宝食用板栗一定要有大人在?。。。。?

一般情况下不建议给宝宝直接食用整颗板栗，食用生板栗容易对宝宝肠胃造成负担，建议各位宝爸宝妈最好把板栗制作成各种辅食，不仅健康，还好吃?。。?

【板栗粥】
准备食材：
大米、板栗3个、适量精盐。
制作步骤：
1、将栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切碎；
2、锅中加水，开火然后放入栗子煮熟。