然后把腌制好的鸡胸肉放在油纸上 ， 中间放上黄瓜、南瓜和胡萝卜条 。接着把鸡胸肉卷起来，然后用油纸包裹起来，再用锡纸包裹一层，包裹严实了 ， 再放入烤箱烤 。烤箱预热200度，放入烤箱中层，烤30分钟就可以出炉了，出炉后切块即可 。
【白灼鸡胸肉怎么做好吃】四、减脂鸡胸肉
【用料】鸡胸肉一块 西红柿1个 金针菇适量 姜几片 蚝油一勺 料酒一勺 生抽一勺 黑胡椒适量
【做法】鸡胸肉洗干净切成小块，生姜切片，之后倒入料酒、姜、黑胡椒，老抽、蚝油适量 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟左右 。一定要腌制 ， 要不有腥味 。准备西红柿、金针菇 ， 西红柿切成小块 ， 锅内加入少许油 。
西红柿加入锅内，西红柿上面加入金针菇，加入少许朝天椒 。（朝天椒我的最爱）之后加入鸡胸肉，加入少许水，盖上盖子，小伙煮上20分钟 。出锅开吃 。
五、蚝油炒鸡胸肉
【用料】鸡胸肉，蚝油，生抽，料酒，淀粉 ， 胡椒粉，辣椒粉 。
【做法】将鸡胸肉洗净用刀背捶打两面，切成薄片装碗备用 。加入适量生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，辣椒粉搅匀腌制鸡胸肉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜 。第二天，取一口炒锅预热放油，油升温至八成热，即可倒入腌好的鸡胸，小火翻炒，然后倒入少许蚝油继续翻炒 。炒熟之后就可以装盘出锅了，肉质鲜嫩的鸡胸配上鲜甜的蚝油，别提多好吃 。
六、凉拌鸡胸肉（这个适合懒人）
这道菜需要先把鸡胸肉煮熟，切记千万不要煮的太久，一块正常的鸡胸肉，就算不用切 ， 下入到沸水中，也只需要继续煮十分钟左右就能熟了 。如果煮的太久，口感就会很差 ， 煮好后切开凉拌 。
七分靠吃，三分靠练。在减肥的道路上，也要照顾好自己的口感 。不吃好，哪里来的力气健身呢，是吧 。
###其它资料参考###鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜，鸡胸肉饱腹感强，蛋白质含量很高 ， 但是热量是所有肉类中比较低的了 。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法：
一、准备材料 。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水，然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫，转小火煮5分钟，用插一下 可以插穿就可以了，然后关火捞出晾凉后撕成条（沿着肉的纹理撕哦）备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用 。
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱，加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可 。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥 。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物，富含对人体有益的优质蛋白质 。鸡胸肉以热量低，蛋白质含量高，深受减肥朋友的喜爱 。不过 ， 鸡胸肉怎么吃也是有方法的，如果烹饪不当，会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物 。所以，同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同 。
减肥期间以减少高热量，高脂肪，高盐分及高糖分食物，增加低热量 ， 高纤维 ， 饱腹感强的食物，减少脂肪比，增加肌肉比，适量运动辅助，才能达到健康减肥不反弹的效果 。饮食是减肥的基?。敲词澄锏难≡窈徒】档呐脞考笆秤迷蚓龆巳攘可闳氲亩嘤肷?。所以 ， 减肥期间会吃和不会吃，减肥效果也不同 。
鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒，然后加入适量的盐，翻炒熟为止 。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐 。
