白菜煲粥有什么作用 _白菜

白菜可以煮粥吗？

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白菜是可以煮粥的，而且味道还不错。
胡萝卜白菜粥
食疗功效:润肠通便、促进发育、增进食欲、润肤
营养价值:富含维生素C、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物、钾、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用，婴幼儿食用最佳
禁忌人群:脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多吃
所需材料
主要食材小白菜、胡萝卜、大米
做法
1小白菜洗干净后切丝备用胡萝卜洗干净后切成1cm小块备用大米则泡法洗净备用。
2锅置火上，锅中注入一定量的水之后加入泡发好的大米，用大火煮至米粒绽开为止。
3放入胡萝卜、小白菜后转为小火熬煮，煮至粥成即可食用了。
功效与作用
促进生长发育小白菜含钙量高，能促进宝宝的骨骼生长，防止因缺铁而出现生长迟滞的症状。润肤胡萝卜富含维生素，并且有轻微而持续发汗的作用，可刺进皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使宝宝的皮肤细嫩光滑，肤色红润。增进食欲此粥吃起来软糯可口、清香鲜美、带有甜味，常食用此粥能增加宝宝的食欲。这样的粥品可以补充丰富的维生素，胡萝卜素和矿物质，而且还可以提高体质，对于促进血液循环有一定的效果，而且还可以有增强食欲的作用哦，大家可以试试、

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粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓凡愕拇窒宋肿?，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。

###其它资料参考###小米白菜粥是平时人们最常吃的一种家常粥品，它的主要食材就是小米和白菜，它制作方法简单，而且性质温和，适合多数人确实有那么喜欢米饭。而且小米白菜粥的营养价值是很高的哦，它含有哪些对人体有益的营养成分呢？今天我就专门为大家说说这些问题。
1、小米白菜粥的营养成分
小米白菜粥是一种营养丰富的健康粥品，它保留了白菜与小蜜中的大部分营养成分，不但含有一些对人体有益的蛋白质与脂肪，还含有多种维生素，和一些糖类以及碳水化合物与大量粗纤维，它们都是人体正常代谢，是必须的营养成分，对促进身体代谢有很大的好处。
2、小米白菜粥微量元素含量高
小米白菜粥中含有多种对人体有益的微量元素，特别是氨基酸以色氨酸的含量都比较出色，其中色氨酸这种物质可以调节人类睡眠，也能调理神经，能减少人类失眠和焦虑等不良症状的出现，而氨基酸则能预防流产，也能抗菌，对女性阴道炎也有明显预防作用。