黄山老谢家茶怎么样( 二 )


问题五:黄山毛峰茶什么牌子好黄山毛峰有谢裕大等品牌,其实除了品牌的你也可以到我们这些茶农手上直接购买,性价比高一些!
问题六:黄山茶主要有哪几种?哪个牌子的好?黄山茶主要有:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶 。黄山毛峰:耕云牌、漕溪牌等、太平猴魁:六百里,猴坑等、祁门红茶和屯溪绿茶牌子多您到户上查一查看看 。
问题七:黄山毛峰有什么知名的品牌?曹溪谢裕大家的茶,是黄山毛峰的创始人 , 还有一个叫老谢家的,是另外一家,口碑也不错
问题八:什么牌子的黄山毛峰茶好农家的手工毛峰,比如我家的,哈哈
问题九:黄山毛尖和黄山毛峰哪种比较好?毛峰和毛尖是两种不一样的茶 。
黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类 。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称 。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山 。中国十大名茶之一 。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》) 。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽 , 手工炒制,该茶外形微卷 , 状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力 , 滋味醇甘,香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱 , 溪流纵横,土地肥沃湿润 , 翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500―800米,种茶历史悠久 。黄山毛尖茶开发研制于一九九八年 , 是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类 。产品集传统工艺和高科技含量于一体,从鲜叶采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节均得到安徽农业大学制茶系教授的具体指导,使成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并更充抚地体现了名优茶的色、香、味、形地方特色 。并相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖 , 2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖 。
黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润 , 汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽 , 叶底嫩绿,茶叶完整 。
问题十:黄山毛峰怎么选怎样挑选黄山毛峰
黄山毛峰以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品,定为国家礼品茶,怎样挑选黄山毛峰?什么样的黄山毛峰才是好的,下面就怎样挑选黄山毛峰做一介绍,希望对大家有所帮助 。
黄山毛峰分特级和一至三级 。以特级为代表 。三级以下则是歙县烘青 。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开” 。鲜叶采回后即摊开 , 并进行拣剔,去除老、茎、杂 。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后妥善保存 。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封,才能销售 。
特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片” , 有别于其他毛峰特征之一)芽肥壮、匀齐、多毫香气清鲜高长滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜汤色清澈明亮叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵 。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润 。
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫 , 匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵 。其中“金 *** ”和“象牙色”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。黄山毛峰的条索细扁 , 翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮 。尖芽紧偎叶中,形似雀舌,并带有金黄色鱼叶,又称:“叶笋”或“金片”,是区别于其它毛峰的特征 。叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙 。

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