【紫薯绵粥】
【原料】：大米40g、小紫薯2个、清水适量；
【使用工具】：懒熊破壁料理机；
【制作过程】：
1、准备好紫薯和大米，紫薯去皮洗净；
2、大米洗净，紫薯切成小?。?
3、把切好的紫薯丁与大米一起放进破壁料理机的玻璃杯里 ， 然后再注入清水，水量加至破壁机的最高水位线
4、接上电源，选择“绵粥”模式 ， 破壁料理机开始工作，用时约30分钟；
5、时间到，破壁料理机会发出提示音，表示工作结束，可以切断电源，把杯身取出来了；
6、把做好的紫薯绵粥倒在碗里 ， 稍微放凉一点就可以食用了 。
这款用破壁机制作出来的绵粥香甜、浓稠，喝起来又不像紫薯米糊那样滑溜溜，因为紫薯米糊是紫薯和大米都被打成糊状，喝到口中是整体顺滑的口感，但绵粥却不是，紫薯成了粉糯的稀糊状，但大米的颗粒感还在，吃到到嘴中有点Q的感觉，嚼一嚼感觉Q的 ， 有点像喝奶茶里的小珍珠的样子 。
做好的紫薯绵粥浓稠，舀一勺再倒下，勺上会沾有很多米粥，也能看到大米的颗粒 ， 虽然只用时30分钟 。但煮出来的米粥粘糯、香浓，口感很适合老人和孩子 。
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