瘦肉煮面条的家常做法窍门?
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如果担心煮出来的面条寡淡无味,可以在煮面条的时候加入一些瘦肉,几分钟就能煮出一碗热气腾腾的瘦肉面条 。加入不同类型的肉煮出来的面条,味道也是不一样的 。比如加入羊肉,既能吃到一碗热乎乎的羊肉面,也能喝到一碗羊肉汤 。那么,瘦肉煮面条的家常做法有哪些呢?
瘦肉煮面条的家常做法窍门做法一
食材:瘦肉、面条、葱、姜、芝麻油、盐
1. 将瘦肉剁碎,准备葱花、姜丝 。
2. 锅中热芝麻油,放葱花、姜丝炒 。
3. 倒入适量水,水一开,马上放瘦肉,用铲子搅散 。
4. 再水开,关火,加盖子焖1分钟烫熟肉 。再放盐调味 。
5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用 。
6. 另烧一锅水,把适量面条煮熟 。
7. 用几只小碗各装半碗瘦肉汤 。
8. 煮好的面条捞出 , 放入肉汤碗中,加点猪油调和即可 。喜欢辣的可加辣椒粉和匀 。
做法二
食材:面条(生)、猪肉(瘦)、小白菜、油、盐、酱油、豆粉
1. 瘦肉切片后用适量的油、盐、糖、豆粉调味腌制 。
2. 食材:湿面
3. 烧开水后,加入面条,入水处理 。
4. 捞起面条,用冷水冲洗 , 然后晾干备用 。
5. 再次烧开水 。
6. 加入青菜,同时放入少许花生油 。
7. 然后加入面条 。
8. 再加入瘦肉,同煮5分钟即可 。
做法三
食材:面球、瘦肉、西芹、葱花、盐,、油、豉油、胡椒粉
1.准备好面条 , 葱花切好 。
2.西芹洗干净切薄片,备用 。
3.瘦肉事先切好 , 用盐,油,蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味 。
4.用一汤锅煮开水,把面条放进去,放一点点盐 。
5.大火煮开,关火,即可把面条捞起沥干水,放入面碗里 。
6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水,然后把芹菜片放入 。
7.然后放入之前腌好味的瘦肉片,不动 , 中火煮开 。
8.加入适量的盐,油,滴入几滴豉油 , 少许胡椒粉调味,稍搅拌打散,肉片转色即熟,关火放入葱花 。
9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可 。
小孩如何减肥1、避免减肥误区:对于减肥,相信很多朋友不陌生,而且减肥方法也有很多 。但是并不是任何一种方法都适合小孩子的 。就比如 , 成年人经常用的一种节食方法 , 还有药物方法 。如果小孩子使用这样的方法,不仅对于他们的健康成长,甚至智力都有一定的影响,严重的则可能会导致小孩身体免疫力的低下 。
2、掌握科学方法:食用消脂食物是比较安全的,并且无副作用的 。减肥期间,孩子一定注意细节,吃饭的时候必须细嚼慢咽,并且避免一些油腻、油炸的食物 。平时,宝妈们可以给孩子准备水果沙拉或者蔬菜沙拉作为辅食 。
还有孩子减肥最重要的离不开节食,但是孩子节食不同于成人 , 适当的饮食控制是需要的,但是蔬菜,鱼,蛋白质等一些基本的营养物质一样都不能少 。在一个合理健康的减肥运动中,保证孩子健康成长才是最重要的 。
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瘦肉面条在制作时用鸡汤或者骨汤做汤底会更好吃,清汤底会稍显寡淡 , 鸡汤或者骨汤可以增加瘦肉面条的营养 , 使其口感更加丰富 。瘦肉面条制作时先将瘦肉切片,焯水后备用,鸡汤煮开加入面条和瘦肉,搭配青菜、葱即可 。
瘦肉面条怎么做好吃又简单
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