步骤 9
【西红柿炒丝瓜多久能输】space
重新放油，下葱花煸香，再放入番茄
步骤 10
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煸炒出汁后 ， 加入少许清水和食盐
步骤 11
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烧开后，将丝瓜和豌豆重新入锅
步骤 12
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翻炒均匀后，沿锅边淋少许淀粉水
步骤 13
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炒匀即可
步骤 14
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装盘开吃
###其它资料参考###主料
西红柿
2个
丝瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材
2.丝瓜刮皮，用刀切成不规则丝瓜片
3.西红丝掐成小块
4.在锅中放入油，油好后先翻炒丝瓜，丝瓜变色再放入西红柿
5.看西红柿炒好后放入盐 ， 就可以起锅承盘了
###其它资料参考###可以的 ， 番茄炒丝瓜，是一道家常菜，番茄炒丝瓜是很适合炎热的夏季食用的菜肴 。
丝瓜是夏季的时令蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 ， 还有抗过敏、美容之效 。番茄营养丰富，具特殊风味，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效 。
扩展资料：
催熟的番茄多为反季节上市，多通体全红，手感很硬，掰开可看到籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁 。而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，籽粒为土黄色，肉质红色 ， 沙瓤，多汁 。
番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌，助消化所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量 ， 是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品 。
参考资料：西红柿丝瓜 百度百科 番茄丝瓜 百度百科
###其它资料参考###材料
主料：丝瓜400g、西红柿250g；
辅料：油适量、盐适量
西红柿炒丝瓜
1
丝瓜洗净去皮切断 。
2
西红柿洗净切片 。
3
锅中放油烧热加入丝瓜翻炒 。
4
炒至丝瓜变色后放入西红柿 。
5
炒至西红柿软烂后加盐 。
6
翻炒均匀即可 。
小贴士
喜欢丝瓜软烂的可以延长炒至时间，反之亦然 。
###其它资料参考###番茄炒丝瓜不但酸甜可口，并且具备丰富多彩的营养成分，在其中番茄和黄瓜的维他命成分高，可以合理补充身体所需营养元素，是很多人喜爱服用的食物 。番茄汁再再加芳香的黄瓜，美味又有营养成分 ， 并且非常合适减肥瘦身的盆友服用，接下去就给大伙儿详解番茄炒丝瓜的美味作法 。西红柿炒丝瓜怎么做才好吃最先，把番茄清洗后切割成适度尺寸的小块 。然后将黄瓜削皮再切滚刀块，也可以在干净器皿中调配木薯淀粉汁 ， 先把黄瓜放到木薯淀粉中搅拌均匀，再放进热锅中中炸制，那样做出去的番茄炒丝瓜味儿变香 ， 但是含油率也较高，依据自身的爱好决策 。随后，把需要的调料准备好，例如，葱清洗再切末 ， 还可以添加虾米皮或是是水豆腐等别的火锅配菜，既提升了菜肴的颜色，又丰富多彩了其营养成分 。并且番茄炒丝瓜还能够在里面煮面条服用，料汁浓厚美味，尽管没有肉类食品食物，可是也是具备非常好的滋补养生作用 。最终，先把葱末用滚油进行爆香 ， 放进番茄，用铁铲把番茄捣烂，让番茄汁充足能炒出去 。然后再添加黄瓜 ， 最终再添加黄瓜煸炒 。直到料汁收完了后，能够添加盐和鸡精等调味料，匀称拌和就可以盛出 。盐在最后一刻放进还可以避免黄瓜发黑的状况出现 。以上便是有关番茄炒丝瓜的具体方法 ， 食物尽管简易，可是营养成分丰富多彩 。另外，因为黄瓜易被氧化，色调也非常容易发黑，而番茄具备抗氧化性的实际效果，能够抑止黄瓜出现发黑的状况，并且颜色配搭好 。依照所述作法在家里试着制做甜酸的番茄炒丝瓜吧！
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