南瓜紫薯饼要煎多久 _南瓜

南瓜紫薯饼的做法? 南瓜紫薯饼的做法简单介绍？

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1、食材：南瓜300克、糯米粉200克、紫薯300克、白糖适量、油适量、白芝麻适量。
2、南瓜紫薯去皮蒸熟，用搅拌机分别搅成泥状，没有的可用勺子压成泥。
3、南瓜泥加糯米粉，加白糖搅拌后揉成光滑的面团。
4、取一份南瓜面团包好紫薯泥，揉成圆再稍微按压扁。
5、热锅少油小火，煎至南瓜饼两面金黄色，两边撒上芝麻即可出锅食用。

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紫薯饼
主料紫薯100克
辅料油2汤匙白砂糖100克糯米粉200克
紫薯饼的做法
1.紫薯去皮切块后上锅蒸熟
2.紫薯趁热加入白砂糖
3.然后趁热压成泥
4.加入适量糯米粉
5.活成软硬合适的面团
6.然后再做成一个个的薄饼
7.平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎
8.煎至一面金黄后翻面，把两面都煎至金黄
9.放在油纸上吸下油即可
南瓜饼
主料糯米粉200克粘米粉100克南瓜200克
辅料白糖50克油适量
南瓜饼的做法
1.南瓜去皮后切成片，然后上锅蒸熟，取出加入适量白糖压成泥
2.南瓜压成泥后，加入面粉、糯米粉，搅拌均匀
3.揉搓成团
4.取约40克的小面团，搓圆压扁做成饼胚，然后放入蒸屉里
5.上锅蒸10分钟至熟即可
###其它资料参考###主料南瓜400克紫薯220克糯米粉260克辅料油30克白砂糖20克
步骤
紫薯南瓜饼的做法步骤11.将南瓜去皮，去瓤和籽切成小块，放入蒸锅；紫薯也去皮，放入蒸锅，全部蒸熟。注：南瓜紫薯要分开，相互间不要染色。
紫薯南瓜饼的做法步骤22.将蒸熟的南瓜加糯米粉。
紫薯南瓜饼的做法步骤33.拌均成团备用。
紫薯南瓜饼的做法步骤44.将蒸熟的紫薯加糖2勺和油3勺。
紫薯南瓜饼的做法步骤55.拌均成馅心备用。
紫薯南瓜饼的做法步骤66.将南瓜面团分成若干小份。
紫薯南瓜饼的做法步骤77.取一份按成窝，放入适量紫薯馅心，攥捏封口，沾上炒香的芝麻，按扁。
紫薯南瓜饼的做法步骤88.锅里放少量的油，油热放入南瓜紫薯饼生坯，少加点水，盖锅中小火水煎。
紫薯南瓜饼的做法步骤99.水干翻面煎另一面到焦黄熟透起锅。
###其它资料参考###1、食材：250g老南瓜、250g紫薯、300g糯米粉。
2、将南瓜去籽切块，紫薯洗净，放入蒸架上蒸熟。
【南瓜紫薯饼要煎多久】 3、将蒸熟的难怪去皮，捣碎。
4、将糯米粉加到南瓜中去，搅拌均匀。
5、揉搓面团，到不粘手为止，可酌量增减糯米粉，中途不需要加水。
6、将紫薯捣成泥状，可加入少量热水后捣碎。
7、取一小团南瓜面团，压成饼状。
8、将少量紫薯泥包入南瓜面团中，收口，搓圆，然后压成饼状。
9、将做好的南瓜饼垫上菜叶，放在蒸架上面，隔水蒸熟。
10、将部分南瓜饼裹上芝麻，这些是用来煎的。
11、将南瓜饼放入油锅中，煎至两面金黄即可出锅。
###其它资料参考###1、大约是3~5分钟。
2、南瓜饼是比较容易煎熟的，所以不用煎很久，一般是3~5分钟就可以了，而且可以根据颜色来判断，如果是两面都已经是金黄色的话，就表示快熟了，只需要一小会就可以捞出了，并且要注意的是，煎的时候不能开大火，只能是小火，因为火太大的话，会直接变黑就不能吃了。