昂刺鱼豆腐汤煮多久 _豆腐

请介绍下昂刺鱼豆腐汤怎么做才好吃？？

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昂刺鱼豆腐汤的做法用料：
昂刺鱼两条
辅料
内酯豆腐一盒
配料：
姜五片
葱适量
盐少许
步骤：
1、昂刺鱼洗净、姜切片、葱切花、内酯豆腐一盒，一切准备就绪
2、过洗净烧热倒入少量油，烧热。
3、鱼身用厨房纸吸干水分，入锅
4、煎至两面金黄断生后，洒入黄酒，并加适量的水，同时放入姜片，开始煮。
5、开大火，就是这样的火候
6、大约 4 ~ 5分钟后，汤水呈乳白色。
7、在这4-5分钟时间内，准备好豆腐，豆腐只要放在盒子里面用小刀片划成
如图的格子即可
8、将准备好的豆腐倒入乳白色的汤里
9、再煮几分钟后，加盐和葱花，就可以啦。
小窍门：加水的时候，不要加太多，因为豆腐倒入以后会出比较多的水。

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1、黄颡鱼500克、豆腐300克、花生油2勺、食盐4克、枸杞子20克。
【昂刺鱼豆腐汤煮多久】
2、做法：黄颡宰杀后，清洗干净沥干多余水分。
3、豆腐放盐水中浸泡10分钟，然后捞起切块。
4、锅内放油，油热后把黄颡鱼码入，煎至两面焦黄。
5、加入适量开水、豆腐、枸杞子大火烧开。
6、大火煮至汤色奶白即可，时间约20分钟，加入盐食用即可。
###其它资料参考###鲜到掉眉的昂刺鱼豆腐汤，昂刺鱼肉质细嫩，加入豆腐汤白味鲜，简单好做，营养价值高。
食材:
昂刺鱼400克、绢豆腐100克、香葱2根、生姜10克、太太乐鲜鸡汁10克、太太乐美美椒粉3克、盐5克、料酒10毫升、香菜2根
做法：
1、葱切段，香菜切末，姜切片
2、昂刺鱼杀好洗净，大点的鱼可以切段，豆腐切小块，用凉水浸泡一会，捞出备用
3、锅中倒入适量油烧热后先下姜放入鱼煎制2-3分钟（中间需要晃动一下鱼，防止粘底，翻一次身），昂刺鱼肉嫩，不宜时间太久
4、倒入适量料酒、葱段和准备好的开水（水要稍微多一些，后面会蒸发掉的），盖上锅盖大火煮10分钟左右
5、见汤变白后倒入准备好的豆腐，调中火再煮5分钟
6、加入盐、太太乐鲜鸡汁、太太乐美美椒粉调味
7、最后撒上香菜出锅
今天做什么菜呢，其实做饭也是一件很头疼的事，真的，我们家就是这样，每天都不知道吃什么，以前很少做饭，也就没这些问题，现在吧，做饭烧菜还要搭配营养，既要好看又要好吃，真不是一件容易的事，终于明白我的爸妈都是这样对我们的，也终于明白父母真的不容易啊，刚开始下定决心也好好学烧菜，几天下来又没信心了，只是做的菜并不一定能符合每个人的要求，口味也不好掌握，年轻人可能口味要重一些，而小孩子可能要清淡一些，做的饭菜合不合胃口呀，不好掌握呢
今天去超市碰到一位阿姨，她就说昂刺鱼刺少，有营养，烧汤或者红烧都可以的，然后我就觉得也不错，就去买了两条回来，决定烧个昂刺鱼豆腐汤试试，以前没做过，就尝试着做个汤试试，其实鱼汤真的很有营养的，再搭配上豆腐，可能会更好一些，鱼汤鲜嫩可口，最主要的是适合小孩子吃，最近孩子学习压力挺大的，烧个鱼汤补补，不是都说小孩子吃鱼会变得聪明吗，而且昂刺鱼刺少，煮汤鲜美可口，自家孩子肯定喜欢，想想今天晚饭不用愁了，就烧个鱼汤吧