用电饼铛烙饼 ， 肉馅饼一般需要烙几分钟？？
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用电饼铛烙饼，肉馅饼一般需要烙六分钟 。在案板上撒一点干面粉，取出面团，分成四份 。将每粒药丸揉成团，然后擀开，将面点均匀铺在上面，撒上葱花，沿半径切一刀，然后从切口处卷开 。卷好后封口，大头朝下，压平 。所有食材做好之后，从第一个食材开始卷饼，厚度3mm左右 。不要太瘦 。太稀的话，凉了就更容易变硬 。
通常我们在家里用电饼铛烤肉馅饼的时候，因为是自动停火，所以比较方便 。如果你自己用平底锅烤肉饼，大约六分钟就能烤好 。将准备好的肉饼放入锅中，小火慢烤 。你需要在中间把它翻过来 。你必须开小火，让它受热均匀 。
将紫葱洗净，切成细粉 ， 加入肉中搅拌均匀 。将发酵的面团揉匀 ， 分成5等份 。取其中一个面团 ， 擀成圆形面团，在面团中间放入猪肉和洋葱馅 。揉边，把褶皱捏得尽可能小，把包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下 ， 用擀面杖轻轻一擀 ， 就成了圆形的饼干 。将馅饼放入电饼铛中加热 ， 将馅饼胚放入刷有少许油的电饼铛中烤至两面金黄 。肉饼是广东的传统小吃，属于粤菜 。它的主要配料包括面粉、猪肉、大葱、盐等 。肉饼的制作方法是将配料放入锅中煎炸 。油炸后，馅饼外面很嫩，许多家庭都非常喜欢做这道著名的粤菜 。
要让肉馅饼变软，你需要用70到80度之间的热水做面条；将饼坯高温放入锅中；用火焚烧；烤好后马上从锅里拿出来 。不要烤太久，减少水分蒸发 。做好这些，就可以在家做一个软软的，多层的葱油饼，再也不用出去买了 。以上就是对用电饼铛烙饼 ， 肉馅饼一般需要烙几分钟这个问题的解答 。
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烤箱烤馅饼多长时间
提前把烤箱预热 。烤箱预热完成之后 ， 把做好的馅饼先放在烤盘上，均匀的摆放整齐，一方面是美观，另一个重要方面是均匀受热 。
如果家里的烤箱是嵌入式的大烤箱的话，可以选择上下火加风扇模式 ， 温度设置在180或者190度，中间层，时间在20分钟左右，因为这要根据您做的馅饼的大小、厚薄等 。
如果家里是台式小烤箱的话，考虑到加热容易不均匀 ， 模式也是设定上下火加热，放在中间层，温度设定在190度，需要25分钟左右 ， 大约烤到20分钟的时候 ， 需要把烤盘上的馅饼调换下位置 ， 以便更加受热均匀 。
烤箱烤馅饼的方法
1、牛肉馅里加入大葱末，一勺酱油，一勺盐，半勺白糖，少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅 ， 直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可 。
2、面团用发面法 ， 这样面团比较柔软，面粉中加酵母，清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧发两倍大 。
3、将发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子 。
4、用擀面杖擀成皮 。
5、包入馅料，捏紧，收口 。
6、锅内放油大火烧一分钟改小火 ， 放入饼煎至两年金黄 。
7、然后把饼放入烤箱 ， 装入烤箱里架子上面烤，闻到馅香馅饼就烤好了 。
馅饼的种类
派的馅料填充方式可分为三类：一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料；第二类是先将馅料倒入盘中，再铺上派皮；第三类是馅料完整地包覆在派皮里 。
带馅的饼，用面做薄皮 ， 包上肉、菜等拌成的馅，在锅上烙熟 。烘烤食物 ， 馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖 。
