排毒食谱推荐:紫菜海米鸡蛋汤
材料:紫菜10克,海米15克 , 鸡蛋1个 。
调料:葱花,盐 , 芝麻油,味精各适量 。
做法:1、紫菜用清水洗净撕碎,海米用清水洗净,将紫菜,海米放入碗中,加适量清水浸泡 。
2、将鸡蛋液打入碗中,用筷子顺同一方向搅拌均匀备用 。
3、锅置火上,倒油烧热,放入葱花炒香 , 再倒入适量的清水,用大火烧开后,放入适量盐,鸡蛋液均匀淋入锅中搅散,当鸡蛋液形成蛋花浮起后,加入芝麻油,味精,再放入泡好的紫菜和海米煮开,一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了 。
紫菜豆腐汤
材料:北豆腐200克,瘦猪肉50克 , 干紫菜5克 。
材料:葱花,姜末 , 盐,鸡精,植物油各适量 。
做法:1、北豆腐洗净,切块,瘦猪肉洗净,切片,干紫菜泡发洗净,撕成小片 。
2、锅置火上 , 倒油烧至七成热,放葱花,姜末炒香,放入猪肉片煸炒,然后倒入豆腐块翻炒均匀,加适量清水大火煮开,转中火煮5分钟,用盐和鸡精调味 , 放入紫菜搅拌均匀即可 。
以上就是小编给大家介绍的几款紫菜蛋花汤的一些制作方法和它具有的一些营养价值 。该类汤品是可以提倡每日食用的 , 特别是对于缺碘的患者来说,是一款饮食调理的靓汤,但是对于甲亢人群,还是尽量少食用或者是不食用为好,以免造成病情的反复 。
###其它资料参考### 紫菜是一种很不错的养生食材哦 , 可以有促进食欲的作用,经常吃一些可以补充碘元素,而且还可以有滋阴的效果 。紫菜的食用方法有很多 , 今天介绍一些搭配的方法,这些搭配的方法真的是不错的选择呢,一起来看看这些小常识吧 。
紫菜+鸡蛋
鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收 。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效 。吃紫菜和鸡蛋的话可以有补充钙质的作用,好消化好吸收的同时也可以有补肾养血的作用,是不错的养生食材 。
紫菜蛋汤
材料:紫菜50克,鸡蛋两个,水淀粉适量 。
做法:鸡蛋打入碗中搅匀 , 加入少许水淀粉 。待高汤煮开,放入紫菜 , 加盐调味 , 淋入蛋液即可 。
紫菜+虾皮
虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效 。紫菜和虾皮一起吃,可以有预防骨质疏松的作用,对于缓解贫血是有好处的呢 。
虾皮紫菜汤
材料:紫菜、虾皮各25克,枸杞子适量
做法:高汤煮开,放入紫菜、虾皮,加盐烧沸,撒入枸杞子即可 。
紫菜+萝卜
白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃 。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核 。但脾胃虚寒者不宜多食 。紫菜和萝卜一起吃,可以有预防甲状腺的作用 , 而且还可以清热解毒去火的哦 。
萝卜紫菜陈皮汤
材料:萝卜300克,紫菜30克,陈皮20克 。
做法:萝卜洗净切块,与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可 。
紫菜怎么吃呢,上面的这些搭配的方法就是不错的选择了 , 这些搭配的方法可以有滋阴润燥的作用,可以和萝卜啊,虾皮啊,鸡蛋这些都是不错的搭配方法哦,可以有提高体质的作用,而且还可以预防疾病,何乐不为呢?
###其它资料参考###紫菜不能和柿子一起吃 。
紫菜是在海中互生藻类的统称,是一种海味产品,紫菜营养丰富,每100g干紫菜含钙330毫克,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠 。
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