油酥烧饼吃不完怎么办 _烧饼

烙饼油酥剩下了怎么办？

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1、首先烙饼油酥剩下了可以密封好放入冷藏室。
2、其次最好尽快用完，下次用之前要提前搅拌一下。
3、最后剩下的油酥用来加入饼中会比较好吃，饼中加油酥的作用让其更酥软。

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1、烧饼储藏方法：通风即可。
2、烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
###其它资料参考###1 。烤炉开350F 。
2 。油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。
3 。烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。
4 。工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。
5 。把面团擀成长方形薄片。上面均匀地铺满酥油，再撒满油酥。
6 。把面团左边，右边，上边，下边各向中间折1/3，一共9层。把面团擀薄。
7 。从一边开始卷面团，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒，分10份。
烧饼：
【油酥烧饼吃不完怎么办】1 。把白芝麻平铺在盘底。
2 。用筷子把蛋黄液搅匀。
3 。把每份面团开口处用手捏合。两只手同时握住面团，把面团捏细。
4 。双手捏住一份面团两端，像拧麻花一样向相反方向?。吲”咄屑浜下ぃ纬梢桓鲋屑浜? ，边缘薄的粗矮园筒。用手把面团按扁。5 。把面饼表面刷蛋黄液，把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻。用手压面饼表面把芝麻压实。
6 。把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻。用手把芝麻压实。7 。把炉子开得比中火稍大一点。烧热锅，撒一汤匙油，把面饼两面煎黄。
9 。把烧饼放入烤炉，每面烤15分钟。
###其它资料参考###煮熟了饭更好吃。其实我还是比较喜欢吃发面的油酥饼，因为这样的油酥饼吃起来很香，所以我还是很喜欢吃的，吃油酥饼的时候可以搭配一些米粥，当然如果有小菜就更好了，这样吃起来味道会更好的。保存油酥饼的时候，其实是可以放在常温保存的，如果比较多也可以放在冰箱冷冻存放，虽然口感会稍差一些，但是保存的时间也很长，将油酥饼装入食品袋中放在冰箱冷冻室存放就可以了，在吃之前可以放在常温解冻，然后加热后再吃，加热的时候可以使用电饼称，也可以使用微波炉以及烤箱等工具。
###其它资料参考###芝麻烧饼怎么做
材料
a中筋300a开水180-200cca盐少许b低筋面粉80gb橄榄油或奶油50gc黑芝麻50g
做法
1
b料制作油酥内馅：1.锅中入油小火加热 2.倒入低筋面粉炒至近金黄色后关火，放凉备用。
2
a料混合揉均匀，醒面30分。
3
杆平整。长方形。
4
均匀抹上油酥内馅。再卷长条状，分割八等份。再醒面十分钟。
5
由圆形杆成长椭圆状。
6
沾上芝麻，入预热好的烤箱中，180度烤12-15分钟。
7
放置稍凉或者热热的吃~都非常赞喔!!!