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鲫鱼汤吃了有什么作用1、增强体质鲫鱼汤能为人体补充丰富优质蛋白，而且会让人体吸收一些氨基酸和矿物质 ， 它能提高人体各器官功能，也能加快人体代谢，对增强人体素质 ， 提高人体健康水平有极大好处 ， 另外鲫鱼汤还具有明显的补虚作用，它能缓解人类体虚也能促进人类病后身体恢复 。
2、促进乳汁分泌鲫鱼汤最适合那些产后的女性食用 ， 它能促进乳汁分泌，是生活中最好的下奶食材，而且鲫鱼汤还能为产妇身体补充，丰富蛋白质和微量元素，能缓解女性产后体虚，更能促进她们产后身体的恢复 。
3、预防高血脂鲫鱼汤是一种高蛋白 ， 低脂肪的健康养生汤，它含有丰富不饱和脂肪酸和多种矿物质，人们食用以后能促进血液中甘油三酯和胆固醇代谢，而且能净化血液，促进血液循环 ， 它能让人类血脂保持稳定，可以防止高血脂发生 。
鲫鱼汤怎么煮好吃1、制作鲫鱼汤时，需要准备新鲜鲫鱼1到2条，在准备适量的胡椒和生姜以及大葱 ， 另外还要准备适量食用盐和鸡精 ， 准备好了金鱼要去掉鱼麟病，开腹去掉内脏，再用清水把它冲洗干净 。
2、在锅中放适量食用油，加热以后，把金鱼放到锅中煎制煎，到两面金黄以后加入葱姜，再放入适量清水，加热烧开以后用中小火炖50分钟，再放入准备好的胡椒粉和食用盐进行调味，调匀以后就能取出食用 。
鲫鱼怎么挑选【鲫鱼汤吃了有什么作用 鲫鱼汤怎么煮好吃】选购鲫鱼的时候要看鲜活的，鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落，死的淡水鱼不要买 。
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